নতুন বছরের থালা - বাসন কেবল সুস্বাদু নয়, সুন্দরও হওয়া উচিত। অতএব, সালমন সহ পনির বলগুলি নতুন বছরের নাস্তার জন্য একটি আদর্শ বিকল্প!
- কাঁকড়া মাংসের প্রায় 0.2 কেজি (হিমায়িত)
- হালকা লবণাক্ত সালমন 0.1 কেজি
- প্রসেসড পনির 0.2 কেজি
- কিছু টাটকা ঝোলা
- কয়েক চামচ মেয়নেজ
- রসুনের একটি লবঙ্গ (alচ্ছিক, মশলাদার প্রেমীদের জন্য)
১. যদি প্রক্রিয়াজাত করা পনিরটি খুব নরম হয় তবে এটি সহজেই একটি মোটা দানুতে কষানোর জন্য 10-15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।
২. কাঁকড়া মাংসকে পনিরের মতো একইভাবে গ্রেট করা উচিত।
3. হালকা সলটেড সালমনকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করতে হবে।
4. একটি প্লেটে সমস্ত কাটা উপাদানগুলি মিশ্রণ করুন, রসুন যোগ করুন (একটি বিশেষ প্রেসের মধ্য দিয়ে গেছে)।
5. সেখানে মেয়নেজ যোগ করুন, মিশ্রিত করুন।
D. ডিলটি এই পনিরের ভরগুলিতে সরাসরি যুক্ত করা যেতে পারে বা আপনি এটিতে আমাদের পনির বলগুলিকে কেবল রোল করতে পারেন।
7. প্রস্তুত ভর থেকে আপনাকে ছোট বলগুলি (মাটবলের মতো) moldালাই করা দরকার।
8. প্রস্তুত পনির বলগুলি সূক্ষ্ম কাটা ডিলে ঘূর্ণিত করা যেতে পারে।
সালমন এবং কাঁকড়া মাংস সহ নববর্ষের পনির বলগুলি প্রস্তুত! এটি কেবল তাদের প্লেটে সুন্দরভাবে রাখার জন্য রয়ে গেছে এবং নতুন বছরের টেবিলে পরিবেশন করা যেতে পারে।
