নতুন বছরের জন্য কোন শ্যাম্পেন কিনতে হবে: নৃশংস বা মিষ্টি, traditionalতিহ্যবাহী বা গোলাপী? এই ক্ষেত্রে, পছন্দ পৃথক পছন্দগুলির উপর ভিত্তি করে করা হয়। তবে যে কোনও ক্ষেত্রে, আপনার কীভাবে সঠিক মানের শ্যাম্পেন চয়ন করতে হবে তা জানতে হবে যা স্বাদটিকে আনন্দিত করবে এবং একটি অতিরিক্ত উত্সব পরিবেশ তৈরি করবে atmosphere
শ্যাম্পেন ছাড়া নববর্ষটি কল্পনা করা অসম্ভব। চিমসের কাছে বোতলটির বিজয়ী উদ্বোধন এক ধরণের traditionতিহ্য। এখন স্টোর তাকগুলিতে আপনি এই পানীয়টির জন্য বিভিন্ন ধরণের বিকল্প খুঁজে পেতে পারেন এবং বিস্তৃত নির্বাচনের কারণে চোখগুলি আক্ষরিক অর্থেই আপ আপ হয়। যাইহোক, নতুন বছরের জন্য অ্যালকোহল কেনার সময়, সর্বদা নিম্ন মানের পণ্যগুলি কেনার ঝুঁকি থাকে। অতএব, উত্সব শ্যাম্পেনের পছন্দটি গুরুত্ব সহকারে এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে যোগাযোগ করা উচিত। উত্সব টেবিলের জন্য শ্যাম্পেন কেনার পরিকল্পনা করার সময় আপনার কোন মানদণ্ডের উপর নির্ভর করা উচিত?
নতুন বছরের জন্য শ্যাম্পেন চয়ন করার জন্য প্রধান মানদণ্ড
- খুব সস্তার শ্যাম্পেন কিনবেন না। এক বোতলটির জন্য 500 রুবেল বা আরও বেশি প্রদান করা ভাল, তবে একটি সস্তা বিকল্প গ্রহণের চেয়ে দ্বিতীয়-মানের কাঁচামাল থেকে তৈরি করা যায় এমন উচ্চ মানের এবং সুস্বাদু পানীয় পান। সস্তার শ্যাম্পেন স্বাদটি পছন্দ করে না; এটি মেঘলা এবং তিক্ত হতে পারে। এছাড়াও, ছুটির দিনে সস্তা অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় কেনার সময়, নিম্নমানের পণ্যগুলি দ্বারা বিষাক্ত হওয়ার ঝুঁকি থাকে।
- বিশেষ দোকানে বা বড় হাইপারমার্কেটে নতুন বছরের জন্য শ্যাম্পেন ক্রয়ের পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রথমত, পণ্য আরও পছন্দ হবে। দ্বিতীয়ত, এই জায়গাগুলিতে আপনি এমন পরামর্শদাতার সাহায্য চাইতে পারেন যিনি ভাল অ্যালকোহল বোঝেন। তৃতীয়ত, অ্যালকোহলিক সুপারমার্কেট, ওয়াইন বুটিক বা হাইপারমার্কেটগুলিতে জাল কেনার ঝুঁকি কম থাকে।
- কোয়ালিটি শ্যাম্পেন সবসময় গা dark় কাচের বোতলগুলিতে পাওয়া যায়। আপনি যদি স্বচ্ছ বোতলে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়টি কিনেন তবে এটি স্বাদে হতাশার হতে পারে, কারণ এটি খুব তিক্ত হবে।
- কেনার আগে, আপনাকে বোঝার চেষ্টা করা উচিত যে শ্যাম্পেনটি কী ধরণের কর্ক। স্টপার্স কর্ক বা প্লাস্টিক হতে পারে। একদিকে, কোনও বিকল্প গ্রহণ করা জায়েয, অন্যদিকে কর্কটি এক ধরণের গ্যারান্টি যা বোতলটির সামগ্রীগুলি সুস্বাদু এবং উচ্চ মানের হবে।
- বোতলটির ঘন এবং গা dark় গ্লাস থাকা সত্ত্বেও, আপনি ধারকটির সামগ্রীগুলি পরীক্ষা করার চেষ্টা করা উচিত। পানীয়টির অভ্যন্তরে কোনও পলল হওয়া উচিত নয়, মেঘাচ্ছন্ন হওয়া উচিত নয়।
- সাবধানে সমস্ত লেবেল, প্রতিরক্ষামূলক ফিল্ম পরীক্ষা করা গুরুত্বপূর্ণ। তারা আঠালো অপ্রয়োজনীয় ট্রেস মুক্ত, undamaged করা উচিত।
- শ্যাম্পেন বোতলে লেবেলে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। এটিতে সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং প্রয়োজনীয় তথ্য থাকতে হবে: বোতলজাতকরণের তারিখ, প্রস্তুতকারক, মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ, রচনা এবং অন্যান্য সংক্ষিপ্তসার।
- এটি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের সেই সংস্করণগুলি গ্রহণের জন্য সুপারিশ করা হয় না যা কোনও স্বাদ এমনকি প্রাকৃতিক, বর্ণযুক্ত থাকে। "স্পার্কলিং ওয়াইন" লেবেলযুক্ত বোতলগুলিও আপনাকে ছেড়ে দিতে হবে।
- যদি বার্ধক্যের সময় বোতলটিতে নির্দেশিত হয় তবে এটি একটি বিশাল প্লাস। এই তথ্যের উপর ভিত্তি করে, এটি শ্যাম্পেন কেনার মূল্য, যার বয়স ২-৩ বছর। এই জাতীয় পানীয় একটি বিশেষত আনন্দদায়ক স্বাদ এবং অভিব্যক্তিযুক্ত গন্ধ থাকবে।