জাজিঙ্কি কৃষকদের একটি প্রাচীন স্লাভিক ছুটি। ফসল শুরু হওয়ার পরে জুলাইয়ের শেষে উদযাপিত হয়। এই দিনটিতে, কৃষকরা তাদের বহু দিনের কাজের ফলাফলগুলি সংক্ষিপ্ত করে রেখেছিল। আমরা বড় ছুটির দিন হিসাবে জাজিঙ্কির জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছিলাম।
এটা বিশ্বাস করা হয়েছিল যে আপনি জাজিঙ্কি ব্যয় করার সাথে সাথে আপনি যেমন একটি ফসল সংগ্রহ করবেন। অতএব, তারা এই ছুটিটি দুর্দান্ত এবং আনন্দের সাথে উদযাপন করার চেষ্টা করেছিল। মহিলারা ঘরে সাধারণ পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা চালাতেন, পুরুষরা ইয়ার্ড পরিষ্কার করত, নতুন ফসলের জন্য শস্যাগারগুলিতে জায়গা সাফ করত।
তখন কৃষকরা মাঠে গিয়ে গম পেকে গেছে কিনা তা দেখতে। তারা সকালে খুব সকালে সূর্য ওঠার আগে, বা গভীর রাতে সেখানে গিয়েছিল। পুরানো দিনগুলিতে, কাটা কানের প্রথম ফসল কাটা কাটা শখের মধ্যে নয়, আলাদা করে রাখে, আপনার সাথে মাঠে নিয়ে আসা খাবারের পাশে। পরের শেফটি পরিবারের প্রবীণ মহিলা সুস্থ করেছিলেন। তাকে "গ্যাসপোদারোক" বলা হত এবং জন্মদিন হিসাবে বিবেচনা করা হত। এই শেফটি গুল্ম, ফুল দিয়ে সজ্জিত ছিল, সুন্দর ফিতা দিয়ে বাঁধা ছিল এবং তারপরে বাড়িতে নিয়ে গিয়ে আইকনগুলির পাশে স্থাপন করা হয়েছিল। এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে এই শস্যগুলি নিরাময় করছে এবং অনেক রোগ নিরাময় করতে পারে। জাজহিনোকের পরে বাড়ি ফিরে, কৃষকরা একটি টেবিলটি একটি সাদা টেবিল ক্লথ দিয়ে আচ্ছাদিত করে একটি উত্সবযুক্ত নৈশভোজ প্রস্তুত করলেন। তারা উত্সবও আয়োজন করে।
অনেক আধুনিক শস্য উত্পাদক জাজিঙ্কা ছুটির দিনটিকেও সম্মান করে। অনেক বছর আগের মতো তারা মাঠে প্রয়োজনীয় সমস্ত অনুষ্ঠান করে। এই দিনে, খামারগুলি ফসল শুরুর জন্য উত্সর্গীকৃত বিভিন্ন উত্সব, প্রদর্শনী, মেলা আয়োজন করে। কৃষি শ্রমিকদের সর্বাধিক সুন্দর শেফের জন্য বা সর্বাধিক চৌর্য কাটার জন্য প্রতিযোগিতায় অংশ নিতে আমন্ত্রিত করা হয়। রন্ধনসম্পর্কীয় প্রতিযোগিতাও রয়েছে - কে সবচেয়ে সুস্বাদু কেভাস এবং আসল রুটি তৈরি করবে। এবং উত্সবের অতিথিদের রুটি এবং লবণ দিয়ে অভ্যর্থনা জানানো হয়, বিভিন্ন খাবারের সাথে চিকিত্সা করা হয়। ছুটির সাথে সঙ্গীত, গান, নৃত্য, ফোক গেমস রয়েছে।
গোলমাল মজা করার পরে, কর্ম দিবসগুলি কৃষকদের কাছে শুরু হয়। জাজহিনোকের পরের দিনই, ফসল কাটারকারীরা মাঠে নামবে, এবং ফসল কাটা শুরু হবে - কৃষকদের কাজকর্মের মধ্যে অন্যতম অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ সময়কাল।
