নতুন বছরের প্রস্তুতিগুলি আগাম শুরু করা উচিত, এবং শরত্কাল এটির জন্য সেরা সময়। এবং কী, আপনার ক্রিসমাস ট্রি ব্যয় এবং উপহার ব্যয় উভয়ই নিয়ে চিন্তা করার যথেষ্ট শক্তি রয়েছে এবং মেনুটি আগেই আঁকতে পরামর্শ দেওয়া হয়। পূর্ব ক্যালেন্ডার অনুসারে আসন্ন নববর্ষটি মাউসের বছর (বা ইঁদুর, যা কম কাব্যিক) is সুতরাং থালা - বাসনগুলির জন্য রেসিপিগুলি অবশ্যই এমনভাবে বেছে নেওয়া উচিত যে এই ছোট্ট রডটি অবশ্যই এটি পছন্দ করবে।
সকলেই জানেন যে একটি ইঁদুর (বিশেষত একটি ইঁদুর) একটি সর্বকোষ প্রাণী, অতএব, নববর্ষের খাবারগুলি বিভিন্ন, সন্তোষজনক, সুস্বাদু হওয়া উচিত। তবে ভাববেন না যে চুলা থেকে হাতে আসা সমস্ত কিছু আপনি টেবিলের উপরে ফেলে দিতে পারেন। বছরের প্রতীক সমস্ত আচরণ পছন্দ করে না।
নতুন খাবারের মেনুতে 2020 কোন খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত নয়
2020 সালে, চীনা ক্যালেন্ডার অনুযায়ী, সাদা বছর (অন্যান্য উত্স অনুসারে - রৌপ্য) মাউস / ইঁদুর আসবে, আপনার পছন্দ হিসাবে। এবং পণ্যগুলির একটি ছোট তালিকা রয়েছে যা নতুন বছরের টেবিলের জন্য খাবারগুলি প্রস্তুত করার সময় ব্যবহার না করা ভাল। নতুন 2020 এর প্রতীক তাদের খুব বেশি পছন্দ করে না।
এই অবহেলিত খাবারের মধ্যে রয়েছে:
- তাজা বাঁধাকপি;
- সুজি (যদিও সন্দেহ হয় যে কেউ নববর্ষে সুজি রান্না করবেন তবে এখনও);
- গোমাংস জেলযুক্ত মাংস, শুয়োরের মাংস, লার্ড, সিদ্ধ শুয়োরের মাংস এবং ধূমপানযুক্ত মাংসের মতো খুব চর্বিযুক্ত খাবার;
- চর্বিযুক্ত মাংস (রান্নার জন্য চর্বিযুক্ত স্তর ছাড়াই একটি ডায়েটরি টার্কি, খরগোশ, মুরগী, ভিল খাওয়া ভাল);
- ডান নাকের মধ্যে খুব শক্ত গন্ধযুক্ত শক্ত পনির;
- শক্তিশালী অ্যালকোহল, বিশেষত ঘরে তৈরি - মুনশাইন অবশ্যই নিষিদ্ধ, স্বাস্থ্য মন্ত্রকের মতো একটি সাদা মাউস সতর্ক করে যে এটি স্বাস্থ্যের পক্ষে বিপজ্জনক;
- শক্তিশালী কফি.
এছাড়াও, আপনার অজানা, বহিরাগত এবং খুব মশলাদার থালা রান্না করা উচিত নয়, মাউস এটি পছন্দ করে না এবং 2020 সালে উত্সব টেবিলে এটি স্বাগত জানায় না।
2020 সালে নতুন বছরের মেনুতে কোন খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত
ইঁদুরের বছরে নববর্ষের উত্সব টেবিলে, নিম্নলিখিত পণ্যগুলি থাকা উচিত (আপনি এগুলিকে আলাদাভাবে টুকরো, ভিটামিন প্লেট হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন বা এই উপাদানগুলির সাথে হৃদয়গ্রাহী খাবার প্রস্তুত করতে পারেন):
- মাংস, তবে চর্বিযুক্ত নয়, ভাজা, স্টিউড, বেকড;
- সিরিয়াল;
- বেরি এবং ফলমূল, তবে খুব বহিরাগত নয়, কলা এবং আপেল হতে পারে, পেঁপে এবং আবেগের ফল কেনার পরামর্শ দেওয়া হয় না;
- তাজা শাক;
- সামুদ্রিক খাবার (সামুদ্রিক বিট ব্যবহার করা যায় না);
- কুটির পনির;
- তিল সহ বীজ;
- বাদাম;
- ফলের পানীয়, রস।
খাবারগুলি 10 বা ততোধিক উপাদান থেকে খুব জটিল করা উচিত নয়, সহজতর বিশ্ব, 2020 এর প্রতীকটি আরও সুখকর হবে। উত্সব টেবিলের উপর ফলের টুকরা সহ কয়েকটি প্লেট স্থাপন করা ভাল, প্লেটগুলিতে পনির এবং বেরি লাগানো ভাল। আপনি মুরগী, টার্কি বেক করতে পারেন, শাকসব্জি দিয়ে একটি খরগোশের স্টু করতে পারেন, 2-3 টি পরিচিত এবং প্রিয় সালাদ, মাছ এবং ক্যাভিয়ারের সাথে স্যান্ডউইচ, ডিম, শাকসব্জি থেকে স্ন্যাক রান্না করতে পারেন।
নতুন বছরের টেবিলটি কীভাবে সজ্জিত করবেন 2020
হোয়াইট ইঁদুরটি ইকো-স্টাইলের ইঙ্গিতগুলি, প্রাকৃতিক উপকরণ দিয়ে তৈরি সজ্জা, শাখা, বার্ল্যাপ, লাইভ স্প্রুস শাখা, অভ্যন্তরের হালকা রঙ পছন্দ করে। টেবিলক্লথ সাদা বা ধূসর, ন্যাপকিনস - লিনেন, পছন্দমতো লিনেন, বাসন - চীনামাটির বাসন, সাদা হতে হবে be
এটি টেবিলের মাঝখানে শুকনো ফুল, স্প্রুস বা পাইন শাখা, স্পাইকলেটগুলির একটি তোড়া রাখার মতো। বোতলগুলি অপসারণ করা, এবং বেরি, শস্য, শঙ্কু সহ হস্তশিল্পের সংমিশ্রনের সাথে থালা - বাসন এবং সরঞ্জামগুলির মধ্যে মুক্ত স্থান সজ্জিত করা ভাল।
মূল জিনিসটি পুরো পরিবারকে সাথে একত্রে 2020 উদযাপন করা!