এটি বিশ্বাস করা হয় যে পুরো বছরটি ব্যবসায়ের ক্ষেত্রে সৌভাগ্যের সাথে ছিল, একটি নির্দিষ্ট পোশাকে একটি নির্দিষ্ট সেটিংয়ে নববর্ষ উদযাপিত করা প্রয়োজন এবং কেবলমাত্র সেই সমস্ত খাবারগুলি খাওয়া আবশ্যক যা কেবল পৃষ্ঠপোষকতা দ্বারা "অনুমোদিত" হবে পুরো ছুটি জুড়ে বছর। যেহেতু 2019 হলুদ আর্থ পিগের বছর, সাধারণ তবে বিভিন্ন ধরণের খাবারের সাথে টেবিলটি সেট করা প্রয়োজন; বহিরাগত খাবারগুলি অস্বীকার করা ভাল।
2019 সালে নতুন বছরের টেবিলে কী হওয়া উচিত
যেমনটি আপনি জানেন, একটি শূকর একটি সর্বব্যাপী প্রাণী, তাই টেবিল সেটিংয়ের জন্য কোনও কঠোর বিধিনিষেধ নেই, এবং শুকরের মাংস পাওয়া যায় এমন রেসিপিটিতে ব্যতীত নতুন বছরের 2019 সালের জন্য অনেকগুলি খাবার প্রস্তুত করা যেতে পারে। এটি হ'ল "অলিভিয়ার", "মিমোসা" (টিনজাত খাবার সহ) বা হেরিং "একটি ফুর কোটের নীচে" উপযুক্ত, পাশাপাশি বেকড হাঁস, মুরগী বা আলু বা আপেলের সাথে মুরগি, কেবল স্টিউড আলু ইত্যাদি are
আপনি সামুদ্রিক খাবার, অ্যাস্পিক ফিশ বা ওভেন-বেকড ফিশ স্টিকের সাথে হালকা সালাদ সহ নতুন বছরের মেনুর পরিপূরক করতে পারেন।
উত্সব টেবিল 2019 তে উদ্ভিজ্জ, ফল এবং পনির কাটগুলিও স্বাগত, তবে আসল ক্যানাপ বা স্যান্ডউইচের পক্ষে শুকরের মাংসের সসেজ বা শূকরের মাংসকে অস্বীকার করা ভাল।
আপনি যদি নতুন বছরে সৌভাগ্য আকর্ষণ করতে চান, তবে টেবিলের মূল থালাটি তৈরি করা উচিত একটি বাটিতে জাম্বানা দিয়ে খাওয়া পোষাক। অবশ্যই, তুষের সঙ্গে টেবিল পরিবেশন অপ্রয়োজনীয়, কারণ বাজর বেশ উত্সাহী সালাদ তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা পরিবারের সমস্ত সদস্যরা প্রশংসা করবে।
নতুন বছরের 2019 এর জন্য কীভাবে বাজর দিয়ে সালাদ তৈরি করবেন
উপকরণ:
- 1/3 কাপ বাটি;
- 100 গ্রাম মুরগির ফিললেট;
- পনির 100 গ্রাম;
- একটি বড় আপেল (মিষ্টি এবং টক);
- অর্ধেক লেবু;
- মধু দুই টেবিল চামচ;
- ½ কাপ টক ক্রিম;
- উদ্ভিজ্জ তেল দুই টেবিল চামচ;
- লবনাক্ত.
ধাপে ধাপে রান্নার রেসিপি:
নুনের জলে বিভিন্ন পাত্রে ফিললেট এবং বাজর ফোটান, খাবার ঠান্ডা করুন। আপেলটি খোসা ছাড়ুন, কিউবগুলিতে কাটুন এবং এক মিনিটের জন্য তেলতে উচ্চ তাপের উপর ভাজুন, তারপরে আপেলগুলিতে মধু যোগ করুন এবং কয়েক মিনিট সিদ্ধ করুন। ফলটি শীতল করুন।
লেবুর রস, নুনের সাথে টকযুক্ত ক্রিম মিশ্রণ করুন। কিউব মধ্যে ফিললেট কাটা। একটি মোটা দানুতে পনিরটি কষান।
স্তরগুলিতে সালাদ সংগ্রহ করুন (ফিললেটস, আপেল, বাজরা, পনির) এবং প্রস্তুত ড্রেসিংয়ের সাথে প্রতিটি স্তর আবরণ করুন। পরিবেশনের আগে ডিল স্প্রিগ বা পার্সলে পাতা দিয়ে সাজিয়ে নিন arn