নতুন বছরের টেবিলটি ওয়াইন এবং শ্যাম্পেন, জুস এবং লেবু জল ছাড়া কল্পনা করা কঠিন difficult তবে, আপনি বিভিন্ন যুক্ত করতে পারেন এবং অ্যালকোহলযুক্ত বা অ অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল তৈরি করতে পারেন। পিগ, 2019 এর প্রতীক, উত্সব মেনুতে এই আসল পদ্ধতির পছন্দ করবে।
2019 পিগের স্বাক্ষরের অধীনে পাস করবে। এই প্রাণীটি সুস্বাদু খেতে পছন্দ করে, কারণ নতুন বছরের প্রাক্কালে টেবিলে সমৃদ্ধ হওয়া উচিত, প্রচুর পরিমাণে আকর্ষণীয় এবং অস্বাভাবিক খাবারের সাথে। আমাদের পানীয়গুলির দিকেও মনোযোগ দিতে হবে। যদি টেবিলে ঘরে তৈরি ককটেল থাকে তবে শূকরটি অবশ্যই এটির প্রশংসা করবে।
নতুন বছরের 2019 এর জন্য অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল
শ্যাম্পেন ছাড়াই কোনও নতুন বছরের টেবিলটি কল্পনা করা অসম্ভব। আপনি একটি ক্লাসিক পানীয় এবং মিষ্টি শ্যাম্পেন চয়ন করে 2019 উভয়ই উদযাপন করতে পারেন। হালকা অ্যালকোহল নববর্ষের প্রাক্কালে প্রাসঙ্গিক হবে: বেরি বা ফলের ওয়াইন, ভার্মোথস। আপনি ঘরে তৈরি লিকারগুলি টেবিলেও রাখতে পারেন, বিশেষত যদি তারা খুব শক্ত না হয়। 2019 এর উদযাপনের সময় ভোডকা এবং অন্যান্য "শক্তিশালী" অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় প্রত্যাখ্যান করা ভাল। শূকর - পরের বছরের প্রতীক - অতিরিক্ত মদ্যপানের প্রশংসা করবে না।
আপনি নিজের পানীয়টি স্ব-তৈরি ককটেলগুলির সাহায্যে বৈচিত্র্যময় করতে পারেন। এবার সবচেয়ে সফল বিকল্পগুলি হবে আনারস ককটেল এবং ডাইকিরি।
নতুন বছরের জন্য কীভাবে আনারস ককটেল তৈরি করবেন
এই ককটেলটির বেসটি আগাম প্রস্তুত করা হয় যাতে মিশ্রণটি কমপক্ষে 6-8 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে দাঁড়িয়ে থাকতে পারে।
আপনার প্রয়োজন হবে:
- কগনাক (125 মিলি) এবং স্বাদে শ্যাম্পেন;
- রিং বা টুকরো টিনজাত আনারস একটি ক্যান;
- চিনি (5 টেবিল চামচ)।
রান্না প্রক্রিয়া:
- একটি উপযুক্ত বাটিতে আনারসের রস;ালুন, এতে চিনি যুক্ত করুন; যদি আনারসগুলি রিং আকারে হয়, তবে সেগুলি অবশ্যই ছোট ছোট টুকরো টুকরো করা উচিত; রস এবং চিনিতে আনারস যুক্ত করুন, কিছুটা সামান্য মিশ্রণ করুন;
- ফলস্বরূপ মিশ্রণে কনগ্যাক যুক্ত করুন; ককটেল ফ্রিজে রাখুন এবং এটি মিশ্রণ করুন;
- নববর্ষের প্রাক্কালে, চশমাগুলিতে একটি আনারস ককটেল andালুন এবং আপনার স্বাদ পছন্দগুলির উপর ভিত্তি করে একটি সামান্য শ্যাম্পেন যুক্ত করুন।
নতুন বছরের প্রাক্কালে দাইকিউরির রেসিপি
উপকরণ:
- চিনির সিরাপ (2 চা চামচ); আপনি বেত চিনি যুক্ত করে এটি তৈরি তৈরি কিনতে পারেন বা ঘরে বসে নিজেকে তৈরি করতে পারেন;
- যে কোনও ব্র্যান্ডের সাদা রম (3 টি বড় চামচ);
- লেবু বা চুন
কিভাবে রান্না করে:
- অর্ধেক সিট্রাস কাটা;
- সিরাপের সাথে রম মিশ্রণ করুন, মিশ্রণে লেবু (চুন) রস মিশ্রিত করুন;
- ঝাঁকুনি এবং সবকিছু ভালভাবে আলোড়ন।
গ্লাসটি ঠান্ডা করার জন্য কিছুক্ষণ ফ্রিজে ডাইকিউরি চশমা রাখাই ভাল।
অ অ্যালকোহলযুক্ত নতুন বছরের ককটেল
নতুন বছরের টেবিলটি কেবল অ্যালকোহলের জন্যই বিখ্যাত নয় is 2019 এর সভার জন্য, রসগুলি কোমল পানীয়গুলির মধ্যে উপস্থিত হওয়া উচিত, বিশেষত যদি তারা প্রাকৃতিক হয়, তাজা সংকুচিত হয়। ঘরে তৈরি পানীয় সহ ফলের পানীয়, ফলের পানীয়গুলিও উপযুক্ত। বাচ্চাদের শ্যাম্পেন এবং বিভিন্ন মিষ্টি লেবু জল উত্সব টেবিলের ছবিটি সম্পূর্ণ করবে।
উষ্ণতর পানীয়গুলির মধ্যে, কোকো এবং বেরি, মশলাদার চাতে অগ্রাধিকার দেওয়া যেতে পারে। 2019 এর ভবিষ্যতের হোস্টেসও ক্যারামেল, চকোলেট সস, দারুচিনি এবং ভ্যানিলা যুক্ত করে সুগন্ধযুক্ত গরম কফি পছন্দ করবে। আরও বৈচিত্র্যের জন্য, আপনি সাধারণ অ অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল তৈরি করতে পারেন।
কমলা ঘরে তৈরি ফলের পানীয়
রান্না করার জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:
- 3 টুকরা পরিমাণে বড় কমলা;
- ভ্যানিলা চিনি (30 গ্রাম);
- নিয়মিত চিনি (100 গ্রাম);
- জল।
কিভাবে রান্না করে:
- কমলা এবং খোসা ভাল ধুয়ে; রস বের করে নিন;
- কমলার খোসার কোনও উপযুক্ত পাত্রে স্থানান্তর করুন, চুলায় জল এবং স্থান যুক্ত করুন; ফুটান; নিয়মিত চিনি এবং ভ্যানিলা চিনি যুক্ত করুন এবং তারা দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন;
- খোসা থেকে ফলিত সিরাপে আঁচ করা রস pourালা;
- ফলের পানীয়টি একটি ফোঁড়াতে নিয়ে আসুন, তারপরে একটি স্ট্রেনারের মাধ্যমে একটি উপযুক্ত থালায় pourালুন এবং ব্যবহারের আগে শীতল করুন।
স্বাদের উজ্জ্বলতার জন্য, আপনি ফলস পানীয়টির জন্য কিছুটা দারুচিনি বা লবঙ্গ যোগ করতে পারেন।
ঘরে তৈরি অ অ্যালকোহলযুক্ত শ্যাম্পেন
ককটেল প্রধান উপাদান:
- আপেলের রস (ক্রয় করা বা সতেজ কাটা, 2 লিটার);
- তাজা বড় লেবু (6 টুকরা);
- তাজা লাল আপেল (2 টুকরা);
- চিনি (100 গ্রাম);
- ঝলকানি পরিষ্কার জল;
- তাজা পুদিনা (বেশ কয়েকটি শাখা)
কিভাবে রান্না করে:
- বিদ্যমান লেবু থেকে রস গ্রাস করুন;
- লেবুর রসে চিনি যোগ করুন, চুলাতে মিশ্রণটি রাখুন এবং এটি কিছুটা গরম হওয়া অবধি অপেক্ষা করুন;
- চুলা থেকে উত্তপ্ত মিশ্রণটি সরান এবং একটি উপযুক্ত ধারক মধ্যে pourালা; সোডা এবং আপেলের রস যোগ করুন;
- আপেল খোসা, ছোট টুকরা টুকরা এবং শীতল পানীয় যোগ করুন;
- ককটেল সম্পূর্ণ ঠান্ডা হয়ে গেলে কাটা পুদিনা যুক্ত করুন।
