একটি ভালোবাসা দিবসের ককটেল জন্য কি প্রয়োজন? তার জন্য সুস্বাদু, গোলাপী এবং রোমান্টিক নামটি যথেষ্ট। ঠিক আছে, এটি সম্পূর্ণরূপে আদর্শ যদি এই পানীয়টি চেরি বা স্ট্রবেরি দিয়ে সজ্জিত করা যায়।
সাইরাস রয়্যাল
কির (কির) - সময়ের সাথে সময় নিরন্তর অন্যতম ক্লাসিক ককটেল। মিষ্টি, এটি নোনতা এবং মশলাদার স্ন্যাকস পুরোপুরি পরিপূরক করে; খুব বেশি শক্তিশালী নয়, এটি কেবল সামান্য আনন্দদায়ক নেশা নিয়ে আসে। ব্ল্যাককারেন্ট লিক্যুর ক্রিম দে ক্যাসিস এবং শুকনো সাদা ওয়াইন সমন্বিত এই ককটেলটির অনেকগুলি প্রকরণ রয়েছে। কির রয়েল ককটেল সর্বাধিক জনপ্রিয় সংস্করণগুলির মধ্যে একটি। আপনার প্রয়োজন হবে:
- ক্রিম ডি ক্যাসিস লিকারের 10 মিলি;
- আধা শুকনো বা শুকনো স্পার্কলিং ওয়াইন 60 মিলি।
একটি বাঁশির শ্যাম্পেন গ্লাস নিন এবং এতে মদ.ালুন, স্পার্কিং ওয়াইন যুক্ত করুন। ককটেল প্রস্তুত। যদি আপনি পানীয় যুক্ত করার ক্রমটি পরিবর্তন করেন তবে ককটেলটি একটি অতিরিক্ত দীর্ঘ স্টিকের সাথে মিশ্রিত করতে হবে এবং এটি এতে আরও কম স্পার্কলিং বুদবুদ থাকতে পারে তা নিয়ে যাবে।
পারফেক্ট সাঙ্গরিয়া
এই সুগন্ধযুক্ত এবং হালকা ককটেল আপনাকে উষ্ণ এবং হ্রাসমান গ্রীষ্মের সন্ধ্যার স্মরণ করিয়ে দেওয়ার বিষয়ে নিশ্চিত। সাঙ্গরিয়া তৈরি করা খুব সহজ - আপনার কোনও বিশেষ দক্ষতা বা বিশেষ সরঞ্জামের প্রয়োজন নেই। এটিও ভাল যে আপনি ককটেলটি আগাম মিশ্রণ করতে পারেন - এটি কেবল আরও সুগন্ধযুক্ত হবে। দুটি পরিবেশনার জন্য, নিন:
- 30 মিলি ব্র্যান্ডি;
- রেড ওয়াইন 60 মিলি;
- 180 মিলি কার্বনেটেড ফলের রস, পরিষ্কার বা লাল;
- 30 মিলি স্বাদযুক্ত রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি বা চেরি সিরাপ
- মিশ্রিত সাইট্রাস ফল 50 গ্রাম;
- 50 গ্রাম সাজানো তাজা বেরি;
- 1 কমলা;
- 1 চুন;
- বরফ কিউব বা চূর্ণ বরফ।
পরিবেশনের কয়েক ঘন্টা আগে, বেরি এবং কাটা সিট্রাস ফল ব্র্যান্ডিতে ভিজিয়ে রাখুন। প্লেটারের কলসিতে ওয়াইন, সিরাপ এবং তাজা সঙ্কুচিত কমলা এবং চুনের রস যুক্ত করুন। আলোড়ন, কার্বনেটেড রস pourালা। বরফ যোগ করুন। যদি আপনি বিক্রয়ে কার্বনেটেড জুস না পান তবে এটি প্রাকৃতিক রস এবং কার্বনেটেড জলের মিশ্রণ দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন।
লজ্জা গিশা
আপনি এবং আপনার সঙ্গী যদি প্রাচ্যের ভক্ত হন তবে আপনি ফ্যাকাশে গোলাপী রঙের এই সেক্সি ককটেল পছন্দ করতে পারেন। এর রেসিপিটিতে একটি জটিল সুগন্ধযুক্ত একটি বহিরাগত লিকার রয়েছে এবং এর সংমিশ্রণে এফ্রোডিসিয়াক রয়েছে।
- 60 মিলি টাইকু লিকার;
- ডালিমের রস 30 মিলি;
- 60 মিলি গোলাপ জল;
- সজ্জা জন্য চুন এক টুকরা;
- গুঁড়ো বরফ.
বরফ দিয়ে একটি শেকার পূরণ করুন। সমস্ত ককটেল উপাদান ourালা এবং আলোড়ন। একটি গলদলে কাচের মধ্যে ourালা এবং একটি চুনযুক্ত ছানা দিয়ে সজ্জিত করুন।
ব্ল্যাকবেরি মার্গারিটা
একটি মেক্সিকান ক্লাসিক ককটেল একটি সূক্ষ্ম উত্তর আধুনিক স্পর্শ সঙ্গে উন্নত করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, আপনার প্রয়োজন হবে:
- 8 বড় বছরের ব্ল্যাকবেরি;
- 10 টাটকা পুদিনা পাতা;
- 50 মিলি টেকিলা;
- 30 মিলি তাজা স্ক্রুযুক্ত চুনের রস;
- 10 মিলি চিনি সিরাপ।
দুটি ব্ল্যাকবেরি আলাদা করে রাখুন, একটি চালুনির মাধ্যমে বাকিটি ঘষুন। বীজগুলি ফেলে দিন এবং ছাঁকানো আলুগুলি একটি শেকারে স্থানান্তর করুন। টকিলা, শরবত, পুদিনা পাতা হালকাভাবে একটি পিস্টের সাথে পিষে এবং পুদিনার রস যুক্ত করুন। মিশ্রিত করুন এবং ককটেল চশমাগুলিতে pourালুন, টুথপিক্সের সাথে বাকী ব্ল্যাকবেরিগুলি দিয়ে সজ্জিত করুন।
চেরি নাবিক জেরি
নাবিক জেরির মশলাদার রম ককটেলটিকে ভ্যালেন্টাইনস ডেতে কিছু চেরি লিকার যুক্ত করে নিখুঁত করা যায়। পানীয়টি দুর্বল, সুগন্ধযুক্ত এবং আনন্দদায়ক স্কারলেট হিসাবে পরিণত হবে। গ্রহণ করা:
- - মশলাদার রম 45 মিলি;
- - চুন-স্বাদযুক্ত সোডা 200 মিলি;
- - চেরি লিকারের 30 মিলি;
- - 2 মারশাচিনো চেরি
শ্যাম্পেন চশমাগুলিতে রম ourালা, সোডা এবং চেরি লিকার সাথে শীর্ষে যুক্ত করুন। ককটেল চেরি দিয়ে সজ্জিত করুন।