ইস্টার সবচেয়ে দুর্দান্ত এবং উজ্জ্বল ছুটির মধ্যে একটি of এটি ধর্মীয় ব্যক্তি এবং অবিশ্বাসী উভয়ই পালন করে। একই সাথে, দুজনেই traditionsতিহ্যগুলি অনুসরণ করার এবং আমাদের দাদা এবং দাদা-দাদাদের কাছ থেকে আমাদের কাছে আসা অনুষ্ঠানগুলি সম্পাদন করার চেষ্টা করে। ছুটির সারমর্মটি সমস্ত লোকের জন্য একই, তবুও রীতিনীতিগুলি কিছুটা আলাদা।
নির্দেশনা
ধাপ 1
বুলগেরিয়ায়, আমাদের মতো, তারাও ইস্টার ব্রেড বেক করে এবং কারও ডিম না ফোটার আগে পর্যন্ত কিউ বল খায় এবং একে অপরের শুভকামনা কামনা করা আবশ্যক। তবে, ইতালি, আলবেনিয়া, গ্রিসের মতো দক্ষিণের অনেক দেশগুলিতে, একটি অনিবার্য খাবারটি ভাজা ভেড়া বা কমপক্ষে একটি হ্যাম এবং শিশ (কাবাব) হয়।
ধাপ ২
ইটালিতে, ইস্টার ব্রেডকে কলম্বা বলা হয় এবং এটি একটি লেবুর স্বাদযুক্ত ইস্টার রুটি যা বাদাম গ্লাসে.াকা থাকে। ভেড়া, তাজা উদ্ভিজ্জ সালাদ এবং পনির এবং ডিম পাই এখানে প্রস্তুত। ইস্টার রবিবার, হাজার হাজার রোমান এবং দর্শনার্থীর পোপের অভিনন্দন শোনার জন্য রোমের প্রধান চত্বরে সমবেত হয়। পরের দিন, ইতালীয়রা তাদের আত্মীয়স্বজন, বন্ধুবান্ধবদের সাথে পিকনিকে যান to
ধাপ 3
পোল্যান্ডে, মহিলা এবং মাজুরিকরা ইস্টার জন্য বেকড হয়। বাবা হ'ল এমন একটি পণ্য যা প্রচুর পরিমাণে খামিরযুক্ত আটা থেকে বিভিন্ন ফিলিংস দিয়ে তৈরি করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, মারজিপান এফভিবি বা চকোলেটজভি। মাজুরিকি - চিনি মাষ্টিক ডিম, ক্রিম ফুল এবং চকোলেট দিয়ে সজ্জিত ক্রম্বলি শর্টক্রাস্ট প্যাস্ট্রি পাইগুলি। সমস্ত পণ্য ম্যান্ডি বৃহস্পতিবার বেকড হয়, তবে আপনি শুক্রবারে কাজ করতে পারবেন না, অন্যথায় খরা এবং ফসলের ব্যর্থতা হুমকিস্বরূপ। ইস্টার দিনগুলিতে, লোকেরা উত্সবে ভিড় করে। মেয়েরা, সুন্দরীদের হয়ে উঠতে, একটি স্রোতের জল দিয়ে নিজেকে ধুয়ে ফেলুন, যা স্বাস্থ্যও দেবে। যদি এই দিনটিতে কোনও পুরুষ একটি মেয়েকে একটি ডানা দিয়ে স্প্যান করে তবে সে সুন্দর এবং ভাগ্যবান হয়ে উঠবে।
পদক্ষেপ 4
চেক প্রজাতন্ত্রে, পুরুষ এবং মহিলা উভয়ই ইস্টারের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছেন। পরেরটি ডিমগুলি আঁকার সময়, পুরুষরা চাবুকের জন্য রডের সন্ধান করছে। দোররা বহু বর্ণের ফিতা দিয়ে সজ্জিত। সোমবার, পুরুষদের ক্যারলিং শুরু। তারা যে বাড়িতে বাস করে তারা সেখানে আসে এবং এই চাবুকগুলি দিয়ে তাদের ধাক্কা দেয় যাতে তারা যুবক এবং সুন্দর হয়। বিনিময়ে মেয়েরা রঙিন ডিম দেয়।
পদক্ষেপ 5
জার্মানি, ইস্টার রবিবার সকালে, পরিবারের প্রধান উপহার লুকান। এটা বিশ্বাস করা হয় যে ইস্টার বানি তাদের এনেছে। এই উপহারগুলি খুঁজে পাওয়া পরিবারের সদস্যদের উপর নির্ভর করে যদিও এগুলি যে কোনও জায়গায় লুকিয়ে রাখা যায়। এর পরে, পুরো পরিবার একটি উত্সব টেবিলে জড়ো হয়, যেখানে বেকড মাছ সাধারণত প্রধান থালা হিসাবে পরিবেশন করা হয়। সব ধরণের কুকিজ ডেজার্টের জন্য পরিবেশন করা হয়। মধ্যাহ্নভোজনের পরে প্রত্যেকে একে অপরের সাথে দেখা করতে যায়। একটি বিশ্বাস আছে যে সেদিন ঘরে যে যারাই আসবে তিনি নির্ভরযোগ্য এবং বিশ্বস্ত বন্ধু হবেন। অতিথিদের চকোলেট চিপ কুকিজ সহ চায়ের সাথে চিকিত্সা করা হয়।
