নতুন বছরের ছুটি theতিহ্যবাহী অলিভিয়ার ছাড়া কল্পনা করা যায় না, পশম কোটের নীচে হার্পিং, শ্যাম্পেন এবং এমন কিছু যা সাধারণভাবে চিত্র এবং স্বাস্থ্য উভয়কেই ক্ষতি করতে পারে। তবে কয়েকটি সহজ টিপস অনুসরণ করে এটি এড়ানোর উপায় রয়েছে।
প্রতিস্থাপন
নববর্ষের ছুটিগুলি ভাল এবং বেদাহীনভাবে পূরণ করার জন্য আপনাকে তাদের জন্য আগে থেকেই প্রস্তুত থাকা প্রয়োজন। এটি করার জন্য, আপনার কমপক্ষে কয়েক দিন আগে তাদের খাবারের মধ্যে সীমাবদ্ধ করা উচিত। অংশ ব্যাক করে প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারের ভারসাম্য।
বিকল্পের সুবিধা নেওয়া ভাল good উদাহরণস্বরূপ, প্রচুর মিষ্টি এবং বিভিন্ন কেক বিভিন্ন ফলের সাথে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। তারা কেবল আরও বেশি সুবিধা বয়ে আনবে না, তবে উত্সব টেবিলটি পুরোপুরি সজ্জিত করবে।
- সসেজ, সসেজ, কাঁকড়া লাঠি যেমন প্রাকৃতিক মাংসের সাথে প্রতিস্থাপন করা ভাল। এটি আরও ব্যয়বহুল হতে পারে তবে আরও অনেক দরকারী।
- উত্সব টেবিলে সর্বদা প্রচুর কার্বনেটেড পানীয় এবং প্যাকেজযুক্ত জুস থাকে। প্রাকৃতিক পানীয়গুলির সাথে এই পানীয়গুলি প্রতিস্থাপন করা ভাল। আপনি প্রাকৃতিক ঘরে তৈরি ফলের পানীয়, রস, কমপোট বা অন্যান্য পানীয় প্রস্তুত করতে পারেন।
- যদিও করা সর্বদা সহজ নয়, যদি সম্ভব হয় তবে সালাদগুলিতে মেয়োনিজ প্রতিস্থাপন করুন, উদাহরণস্বরূপ, জলপাই তেল দিয়ে। আপনি নিজের লাইটার সস তৈরি করতে পারেন বা বালসামিক ক্রিম প্রয়োগ করতে পারেন।
- যদি আপনি মেয়োনিজ ব্যবহার না করে কোনও টেবিলটি কল্পনা করতে না পারেন, তবে পরামর্শটি হ'ল - এটি একই সালাদে রাখুন, আক্ষরিকভাবে একটি চামচ। এটি বান্ডিল pourালা না।
কত খেতে হবে
ভোজ চলাকালীন, আপনার প্লেটে বড় অংশে খাবার রাখা উচিত নয়। এটি সর্বনিম্ন রাখুন। হালকা, পুষ্টিকর খাবার পছন্দ করুন। এটি উদ্ভিজ্জ সালাদ, ফল হতে পারে।
কত পান করতে হবে
নববর্ষের নদীর মতো নদীর মতো প্রবাহিত চ্যাম্পেগন অনেকের পক্ষে নিরীহ পানীয় থেকে দূরে। এমনকি এই ছুটিতেও আপনার এটি চালিয়ে যাওয়া উচিত নয়। একটি আদর্শ আছে - এটি 1-3 গ্লাস।
একটি সুপরিচিত নিয়ম রয়েছে - অ্যালকোহলে হস্তক্ষেপ করবেন না। এটি কেবলমাত্র এক ধরণের পান করা ভাল এবং কোনও ক্ষেত্রে খালি পেটে পান করা ভাল।
ফল
ফল - এটি নতুন বছরের ছুটির দিনে বিশেষত প্রচুর কেনা হয়। ট্যানগারাইন পছন্দ করা হয়। পুষ্টিবিদরা এই দিনগুলিতে তাদের অপব্যবহার না করার পরামর্শ দেন। তাদের সমস্ত সুবিধার জন্য, এটি মনে রাখা উচিত যে ফলগুলি প্রচুর পরিমাণে সহজ, তবে শর্করা। এবং যে কোনও চিনি নিয়ন্ত্রণ করা দরকার। এটি প্রতিদিন 1-2 পরিবেশন (160 গ্রাম) ফল খাওয়া যথেষ্ট। এটি ট্যানগারাইনস এবং কমলাগুলি সহ যে কোনও ফল হতে পারে। এটাও মনে রাখা উচিত যে সাইট্রাস ফলের বৃহত ব্যবহার অ্যালার্জিজনিত প্রতিক্রিয়া আকারে পরিণতিতে ভরা। এমনকি যদি আপনি এই ফলের খুব পছন্দ করেন এবং আপনার এগুলি থেকে অ্যালার্জি না হয় তবেও দিনে ২-৪ টির বেশি ফল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
হালকা নববর্ষের আগের মেনু বিকল্প
উদাহরণস্বরূপ, আমরা মেনু বিকল্পটি প্রস্তাব করতে পারি যা ভিত্তি হিসাবে নেওয়া হয়। এই বিকল্পটি স্বাস্থ্যের কোনও ক্ষতি ছাড়াই নতুন বছরের উত্সব স্থগিত করতে সহায়তা করবে।