বছরের পর বছর, আপনি কী রান্না করতে পারেন এবং নতুন বছরের টেবিলে রাখতে পারেন সে সম্পর্কে নিয়ম রয়েছে। 2019 পিগ (বোয়ার) এর তত্ত্বাবধানে অনুষ্ঠিত হবে এবং নতুন বছরের মেনুটি প্রস্তুত করার সময় এই প্রাণীটির পছন্দগুলি অবশ্যই বিবেচনা করা উচিত। আসছে উত্সব রাতে হাল ছেড়ে দেওয়া কি ভাল? কোন খাবারগুলি বাদ দেওয়া উচিত?
শূকর একটি বরং নজিরবিহীন প্রাণী, যার স্বাস্থ্যকর ক্ষুধা রয়েছে। সুতরাং, নববর্ষের টেবিলে যদি অনেকগুলি আচরণ করা হয় তবে 2019 এর প্রতীকটি খুব খুশি হবে। তবে, আপনি উভয় প্রথম কোর্স এবং মিষ্টান্নের বড় অংশ প্রস্তুত করতে পারবেন না। বিভিন্ন সালাদ বা অ্যাপেটিজার তৈরি করে ছুটির মেনুতে আরও বৈচিত্র্য যুক্ত করা ভাল, তবে পরিমিত পরিমাণে।
পিগ (বোয়ার) বিভিন্ন খাবার পছন্দ করে সত্ত্বেও, 2019 সালের নববর্ষের মেনুতে মাংসের খাবারগুলি আধিপত্য করা উচিত নয়। সেগুলি টেবিলের কেন্দ্রেও স্থাপন করা যায় না। শাকসবজি এবং ফলের সালাদগুলিতে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল, সিরিয়াল এবং গুল্মগুলি সম্পর্কে ভুলবেন না।
2019 সালের নতুন বছর উদযাপনের জন্য প্রস্তুত হওয়ার বিষয়ে কোনও হট্টগোল নেই। শেষ মুহুর্তে টেবিলটি মোকাবেলা করার প্রয়োজন নেই। ট্রিটস থেকে শুরু করে সজ্জার বিকল্প পর্যন্ত সমস্ত কিছু আগে থেকেই চিন্তা করা দরকার এবং তারপরে এই পরিকল্পনাটি অনুসরণ করুন। টালমাটলে টেবিলটি রাখা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ, পরের বছরের ছাত্রীটি নেতিবাচকভাবে এটি উপলব্ধি করবে।
নতুন বছর 2019 এর জন্য অবশ্যই কোন খাবারগুলি ফেলে দেওয়া উচিত
সর্বাধিক সুস্পষ্ট নিষেধাজ্ঞাই হল শুয়োরের মাংস। রান্নার আচরণের জন্য আপনি এই জাতীয় মাংস ব্যবহার করতে পারবেন না। এছাড়াও, নতুন বছরের টেবিলে রাখবেন না:
- হাম;
- চর্বি
- জেলি;
- যে কোনও শুয়োরের মাংস কাটা;
- সসেজ এবং সসেজ;
- শূকরের মাংস
গৃহবধূদের লক্ষ করা উচিত: নতুন বছরের জন্য খাবার প্রস্তুত করার সময়, আপনি ভাজার জন্য শুয়োরের মাংসের ফ্যাট ব্যবহার করতে পারবেন না।
এই আসন্ন ছুটিতে এটি প্রয়োজনীয় যে সর্বাধিক সংখ্যক ট্রিটস এবং ডেলিকেসিগুলি ঘরে ঘরে তৈরি করা উচিত। আপনি আধা-সমাপ্ত পণ্য ব্যবহার করতে পারবেন না, নতুন বছরের 2019 টি ফাস্ট ফুডের সাথে উদযাপন করুন।
নতুন বছরের মিষ্টি
মিষ্টান্ন সহ এতগুলি বাধা নেই। জেলটিনযুক্ত ট্রিটগুলি বেছে নেবেন না। তাই জেলির সাহায্যে জেলি এবং গহনাগুলি ফেলে দেওয়া উচিত।
শুকর ফল সহ বিদেশি মিষ্টান্নগুলির প্রশংসা করবে না।
কি পানীয় নতুন বছরের টেবিলে রাখা যাবে না
আসন্ন বছরের প্রতীক অ্যালকোহল সম্পর্কে খুব সন্দেহজনক। অবশ্যই, উদযাপনের সময় অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলি সম্পূর্ণরূপে বাদ দেওয়া কঠিন হতে পারে, তবে আমাদের অবশ্যই এগুলি টেবিলে রাখার চেষ্টা করতে হবে।
নতুন বছরের প্রাক্কালে আপনার শক্তিশালী অ্যালকোহল পছন্দ করা উচিত নয়। নিজেকে হালকা ওয়াইন, মিষ্টি লিকার এবং স্যাম্পে চ্যাম্পেইনের মধ্যে সীমাবদ্ধ করা ভাল।
আপনি যে কোনও অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় চয়ন করতে পারেন। শূকর বিশেষত কমপোট, ফলের পানীয়, তাজা রস ইত্যাদি আকারে ঘরের তৈরি বিকল্পগুলির প্রশংসা করবে।
