সালমনকে নিরাপদে যেকোন ভোজের রানী বলা যেতে পারে। এই আভিজাত্য লাল মাছটি সূক্ষ্ম এবং হালকা নতুন বছরের সালাদ তৈরির জন্য উপযুক্ত।
- সমাপ্ত দীর্ঘ শস্য চাল 120 গ্রাম (সেদ্ধ)
- 3 শক্ত সিদ্ধ ডিম
- 100 গ্রাম সামান্য সল্ট স্যালমন (ট্রাউট দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে)
- গৌদা পনির 70 গ্রাম
- কয়েকটা তাজা শসা
- মেয়োনিজ 50-100 মিলি (যে এটি পছন্দ করে)
1. একটি সুন্দর উত্সাহ প্লেটে, স্যালাডের প্রথম স্তরটি ছড়িয়ে দিন - সিদ্ধ চাল। সালাদ ঝরঝরে দেখতে, আপনি রন্ধনসম্পর্কীয় রিংটি ব্যবহার করতে পারেন।
২. মেইনয়েজের একটি পাতলা স্তর দিয়ে চালকে গ্রিজ করুন।
৩. এরপরে গ্রেটেড পনিরের একটি স্তর এবং কিছু মেয়োনিজ আসে।
4. তারপর সালমন, ছোট কিউব মধ্যে কাটা। আবার মেয়নেজ দিয়ে লুব্রিকেট করুন।
৫. পরবর্তী স্তরটি তিনটি ডিমের গ্রেটেড সাদা। শীর্ষ - একটি পাতলা স্তর মধ্যে মেয়নেজ।
Then. এরপরে কাঁচা তাজা শসাগুলির একটি স্তর রেখে দিন।
7. শেষ স্তর - 3 গ্রেটেড সিদ্ধ কুসুম। এটি মেয়োনেজ দিয়ে গ্রিজ করা প্রয়োজন হয় না।
৮. গর্ভপাত এবং সর্বোত্তম স্বাদের জন্য, সালাদ কয়েক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।
9. পছন্দসই হিসাবে সাজাইয়া: ভেষজ, জলপাই বা টমেটো টুকরা।
নতুন বছরের জন্য সলমন সহ এই হালকা পাফ সালাদটি আপনার বন্ধুরা এবং পরিবারের কাছে আবেদন করবে।