উত্সব টেবিলটির সাথে চিকিত্সা করা এবং পরিবেশন করা উদযাপনের জন্য স্থান, আমন্ত্রিতদের একটি তালিকা এবং স্ক্রিপ্টের চেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কোনও কাজ নয়। পার্টির থিম এবং অতিথিদের রুচিগুলির সাথে সামঞ্জস্য রেখে মেনুটি নিয়ে আগেই চিন্তা করা দরকার। জন্মদিনের ব্যক্তির বয়স এই ইস্যুতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবে।
বাচ্চাদের জন্মদিন
একটি সন্তানের জন্য, একটি জন্মদিন একটি বিশেষ ছুটি হয়। এর অর্থ টেবিলটি উপযুক্ত হতে হবে।
এটি বিবেচনা করার মতো বিষয় যে বাচ্চারা প্রায়শই নিবিড় হয় - তারা রস ছড়িয়ে দিতে পারে বা প্লেটটি পেরেকের একটি টুকরো ফেলে দিতে পারে। অতএব, পূর্বশর্ত টেবিলে একটি নিষ্পত্তিযোগ্য উজ্জ্বল টেবিলক্লথের উপস্থিতি হবে। এটি আপনার প্রিয় কার্টুন অক্ষর, বেলুন ইত্যাদি প্রদর্শন করতে পারে এটি ডিসপোজেবল টেবিলওয়্যারের যত্ন নেওয়াও উপযুক্ত। যদি জন্মদিনটি থিমযুক্ত হয়, তবে থালা বাসনগুলিও শৈলীর সাথে মিলিত হওয়া উচিত - প্লেট, চশমা এবং ন্যাপকিনগুলি একই প্যাটার্নের সাথে মিলিয়ে নেওয়া যেতে পারে।
আপনি যদি গরম খাবারের পরিকল্পনা না করেন তবে হালকা সালাদ অবশ্যই টেবিলে উপস্থিত থাকতে হবে। কোনও শিশুর ক্ষুধা নিখুঁত করার জন্য, তাদের সজ্জিত করা উচিত - একটি সূর্যমুখী, একটি সকার বল, একটি বানি ইত্যাদি আকারে ফল, ক্যানাপ, ছোট স্যান্ডউইচ, কুকিজ এবং মিষ্টি ভুলে যাবেন না।
সারণীর সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ সজ্জাটি জন্মদিনের কেক হবে। আপনি যদি আপনার শিশুটিকে অবাক করতে চান তবে তার পরে তাকে একটি মাস্টিক কেক অর্ডার করুন, এতে আপনার প্রিয় কার্টুনের চরিত্রগুলি প্রদর্শিত হবে। সমস্ত ট্রিটস রস, ফলের পানীয় বা চা দিয়ে ধুয়ে নেওয়া উচিত।
যদি বাচ্চাদের জন্মদিন উদযাপন প্রকৃতিতে ঘটে থাকে (উষ্ণ মৌসুমের সাপেক্ষে), তবে আপনি টেবিল এবং চেয়ারগুলি পুরোপুরি ছাড়াই করতে পারেন। ঘাসের উপর একটি স্ব-জড়িত টেবিলক্লথ এতে সহায়তা করবে। এই বিকল্পের সুবিধার্থে: সাইড ডিশ হিসাবে ভ্রমণ, সঞ্চয়, ডিসপোজেবল ডিশগুলির যথাযথতা, সাধারণ খাবার (স্যান্ডউইচ, ক্যানাপ, শাকসব্জি, ফলমূল, মাংস এবং কাঠের কাঠের উপর গ্রিল, রস, জল, চা) traveling ছাইতে রান্না করা সুস্বাদু আলুর সংস্করণ উপযুক্ত … ক্লাসিক ক্রিম কেকটি ফল, হুইপড ক্রিম বা দই থেকে তৈরি তরমুজ রচনা দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
কিশোর জন্মদিন
একটি কিশোরকে পিতামাতার সবচেয়ে বড় উপহারটি হ'ল তাকে দলের সার্বভৌম হোস্ট ছেড়ে ছুটির দিনে অবসর নেওয়া। অতএব, মেনুটি নিজে অনুষ্ঠানের নায়ক দ্বারা তৈরি করা হলে এটি আরও যুক্তিসঙ্গত হবে এবং মা এবং বাবা কেবল ইভেন্টের বাজেট সামান্য সামঞ্জস্য করতে এবং অনুমোদিত করতে হবে। অবশ্যই এটি রোলস, পিজ্জা, চিপস, হ্যামবার্গারস, কার্বনেটেড মিষ্টিজাতীয় পানীয় - অস্বাস্থ্যকর খাবারের পুরো তালিকা, তবে কিশোর-কিশোরীদের দ্বারা তাই প্রিয়। এই ক্ষেত্রে সারণী স্থাপন একটি অকেজো জিনিস, প্রতিযোগিতা, সুইপস্টেকের জন্য যথাসম্ভব জায়গা খালি করা, একটি ল্যাপটপ, একটি গেম কনসোল সংযোগের জন্য একটি টিভি প্রস্তুত করা ভাল।
যেমন একটি সক্রিয় ছুটির জন্য, বুফে আরও উপযুক্ত। বিপুল সংখ্যক ডিসপোজেবল টেবিলওয়্যারের উপস্থিতি পূর্বশর্ত হবে। এগুলি হবে প্লেট, চশমা, কাঁটাচামচ এবং, প্রয়োজনে চামচ। পানীয় এবং চশমা জন্য পৃথক ছোট টেবিল সংগঠিত করা আরও ভাল।
প্রাপ্তবয়স্কদের জন্মদিন
মেনুটি স্বাদ পছন্দ, ডায়েট এবং অতিথির বিশ্বাসের উপর ভিত্তি করে ভাবা হয়। উদাহরণস্বরূপ, যদি ছুটির দিনে উপবাসের সময় পড়ে, তবে প্রাণীর উপাদান ছাড়া খাবার সরবরাহ করা উচিত।
টেবিলটি একটি উত্সব টেবিলক্লথ এবং সুন্দর টেবিলওয়্যার দিয়ে আচ্ছাদিত। ছুরিটি কাঁটাচামচ দিয়ে আসবে তা নিশ্চিত করুন। এটি পরামর্শ দেওয়া হয় যে অতিথিদের সুবিধার জন্য বিভিন্ন ব্যাসের বেশ কয়েকটি প্লেট রয়েছে। নিষ্পত্তিযোগ্য ন্যাপকিনগুলি পাশাপাশি পৃথক টিস্যু ন্যাপকিনগুলি টেবিলে থাকবে।
একটি ছোট ঘরে, থালা-বাসন বদলে পর্যায়ক্রমে থামানো ভাল; বৃহত্তর আকারের অভ্যন্তরের জন্য, আপনি বুফেটি চেষ্টা করতে পারেন। একটি নিয়ম হিসাবে, ভোজ একটি হালকা এপিরিটিফ এবং স্ন্যাকস দিয়ে শুরু হয়। অল্প পরিমাণে, অতিথিকে কনগ্যাক, হুইস্কি, ভদকা বা শক্ত ওয়াইন সরবরাহ করা হয়, বা ঠান্ডা মরসুমে - পাঞ্চ, mulled ওয়াইন বা গ্রোগ।
যখন অতিথির মেজাজ উন্নতি হয়, একটি কথোপকথন শুরু হয়, আপনি সাইড ডিশ এবং সালাদ সহ প্রধান কোর্সটি পরিবেশন করতে পারেন। ছুটির দিনটি গতানুগতিক মিষ্টান্নগুলির সাথে শেষ হয়: প্যাস্ট্রি, কেক, আইসক্রিম, ফল, কফি এবং চা।
