ছাগলের বছর এখনও শেষ হয় নি, তবে অনেক গৃহবধূরা ইতিমধ্যে শীতের পরবর্তী ছুটির কথা ভাবতে শুরু করেছেন। অতিথিদের কেবল খাওয়ানোই নয়, পরের বছরের পৃষ্ঠপোষককে সন্তুষ্ট করাও গুরুত্বপূর্ণ। 2016 এর প্রতীক হ'ল রেড ফায়ার বানর, যার হিংস্র মেজাজ, অস্থিরতা এবং উদ্দীপনা রয়েছে।
একটি উত্সাহী নববর্ষের টেবিলের জন্য থালা - বাসন প্রস্তুতের প্রধান নিয়ম হল প্রাকৃতিক পণ্যগুলির পছন্দ। এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে বানর রঞ্জক এবং কার্সিনোজেনগুলি অনুমোদন করে না। যেহেতু এটি একটি ভেষজজীবক, তাই বেশিরভাগ খাবারগুলি নিরামিষ হওয়া উচিত - বিভিন্ন ধরণের সালাদ, উদ্ভিজ্জ স্টু, গ্রিলড শাকসবজি এবং ডায়েট স্কিউয়ার। এটি কোনও গ্রিন - ডিল, পার্সলে, লেটুস, আরগুলা, সবুজ পেঁয়াজ ইত্যাদির সাথে প্রচুর পরিমাণে ডিশগুলি সিজন করার পরামর্শ দেওয়া হয় etc. এটি মুরগির ডিম, গাজর, মরিচ এবং পেঁয়াজ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে সালাদগুলি হালকা করা উচিত, কারণ বানর একটি সক্রিয় জীবনধারা পছন্দ করে যার জন্য শক্তি প্রয়োজন। নিউ ইয়ার ২০১ ove-তে বেশি পরিমাণে না কাটানোর জন্য, এমন একটি বুফে আয়োজন করা মূল্যবান যার উপর আপনার স্যান্ডউইচ, টার্টলেট বা চিপ স্থাপন করা দরকার। এই জাতীয় টেবিলটি ব্যবহার করার সুবিধা হ'ল পেটে কোনও ভারীত্ব থাকবে না এবং কোনও কিছুই অতিথিদের মজা করা, নাচতে এবং বিভিন্ন প্রতিযোগিতায় অংশ নিতে বাধা দেবে না।
যদি এটি আগে থেকেই জানা যায় যে অতিথিরা মাংসের থালা বা মাছ পছন্দ করেন, তবে টেবিলে পরিবেশন করার পরামর্শ দেওয়া হয়, উদাহরণস্বরূপ, একটি থুতুতে একটি হ্যাম, কাবাব বা খোলা আগুনের উপরে রান্না করা অন্য কোনও থালা। মাছগুলি ভালভাবে স্টিমযুক্ত করা হয়, তবে অন্যান্য সামুদ্রিক খাবার পুরোপুরি ছেড়ে দেওয়া উচিত - বানর তাদের কোনও সংযুক্তি অনুভব করে না। আসন্ন বছরের প্রতীক হিসাবে, এটি যতটা সম্ভব সামান্য পরিমাণে তাপ চিকিত্সার শিকার হওয়া আরও গুরুত্বপূর্ণ। টেবিলে প্রচুর মাংস থাকা উচিত নয়, এটি কেবল এটির কম চর্বিযুক্ত জাতগুলিই বেছে নেওয়া উপযুক্ত। এবং মুরগির পক্ষে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল।
টেবিলটি মিষ্টি সমৃদ্ধ হওয়া উচিত। তাই কলা সহ বিভিন্ন ফলের সাথে একটি বড় প্লেট রাখতে ভুলবেন না। অতিরিক্ত ট্রিটের জন্য, আপনি একটি কুকি, কেক বা কেক পরিবেশন করতে পারেন।
নববর্ষ ২০১ 2016 সালে, কোনও ব্যক্তিকে মহৎ অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় - স্পার্লিং ওয়াইন, হুইস্কি এবং কগনাকগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত। কমপিটস, জুস, ফলের পানীয় বা প্লেইন ওয়াটার স্বাগত। সমস্ত ধরণের কাঁচা ককটেল দিয়ে টেবিলটিকে বৈচিত্র্যযুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
