অল্প বয়স্ক অতিথিদের জন্য একটি উত্সব টেবিল প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য ট্রিট থেকে খুব আলাদা। শিশুদের বেশ কয়েকটি খাবারের পরিবর্তন থেকে বাঁচতে অসুবিধা হয় এবং অনেক পণ্য তাদের জন্য উপযুক্ত নয়। বাচ্চাদের জন্মদিনের জন্য, এটি চর্বিযুক্ত এবং মশলাদার খাবার নয়, হালকা এবং স্বাস্থ্যকর খাবার রান্না করা উপযুক্ত। এই জাতীয় খাবার পরিবেশন করার সম্ভাব্য বিকল্পগুলির মধ্যে একটি হ'ল বুফে।
নির্দেশনা
ধাপ 1
প্রতিটি শিশু শাকসবজি খেতে পছন্দ করে না তাই স্ন্যাকসগুলি সুন্দর এবং উজ্জ্বলভাবে সজ্জিত করা দরকার। উদাহরণস্বরূপ, পনিরের ঝুড়িতে বা স্বচ্ছ কাপগুলিতে সালাদ দিন। বিকল্প হিসাবে, একটি সালাদ বারটি সাজান যাতে ছুটির অংশগ্রহনকারীরা নিজেরাই সামান্য প্রস্তুত তৈরি এবং কাটা উপাদানগুলি ছোট প্লেটে সংগ্রহ করে: আলু, গাজর, মাংস, ডিম, টমেটো, শসা ইত্যাদি তেল এবং টক ক্রিমের উপর ভিত্তি করে নিজেকে ড্রেসিংয়ের জন্য সস তৈরি করা ভাল। ছোট স্যান্ডউইচগুলির জন্য, স্টোর থেকে সসেজ না ব্যবহার করা ভাল, তবে ঘরে তৈরি টার্কি এবং মুরগির পেট, ফোর্শমাক। এবং অল্প বয়স্ক অতিথিদের মধ্যে কয়েকজন শাকসবজি, মাশরুম, কোয়েল ডিম এবং পনির দিয়ে তৈরি সুস্বাদু ক্যানাপগুলি প্রত্যাখ্যান করবেন।
ধাপ ২
বাচ্চাদের পার্টির জন্য একটি গরম থালাও ভাগ করা উচিত। এটি বাচ্চা এবং শেফ মা উভয়ের জন্যই সুবিধাজনক। সবচেয়ে সহজ বিকল্পটি হল মিনি-পিজ্জা শাকসব্জী, মাশরুম এবং কম ফ্যাটযুক্ত কাঁচা মাংস দিয়ে স্টাফ। আপনি চিকেন ফিললেট থেকে কাবাব তৈরি করতে পারেন। এগুলি দ্রুত একটি প্যানে রান্না করা হয় বা চুলায় বেক করা হয়। বেশিরভাগ বাচ্চাদের জন্য সর্বাধিক প্রিয় সাইড ডিশ হ'ল আলু hed টেবিলটির বৈচিত্র্য আনতে, এটি সিদ্ধ গাজর বা পালং শাক থেকে কাটা আলু মিশ্রিত করে রঙিন করা হয়। চিকিত্সার জন্য ধনুক, শামুক বা সর্পিল আকারে রঙিন পাস্তা সিদ্ধ করা আরও সহজ। তবে আপনাকে প্রচুর সাইড ডিশ রান্না করতে হবে না। বাচ্চারা শেষ পর্যন্ত সব কিছু খেতে পারে না, এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে না থাকলে, আপনি সবসময় দ্রুত স্কুওয়ারগুলিতে তাজা শাকসবজির অতিরিক্ত পরিবেশন তৈরি করতে পারেন।
ধাপ 3
একটি উত্সব জন্মদিনের পার্টির traditionalতিহ্যবাহী শেষটি কেকের উপর মোমবাতি উড়িয়ে দিচ্ছে। যাতে এর পরে বাচ্চারা ফ্যাট ক্রিমের সাথে অত্যধিক পরিমাণে না যায়, কেকটি ছোট আকারে কিনতে বা প্রস্তুত করা উচিত। এবং অন্যান্য খাবারের সাহায্যে মিষ্টি টেবিলটি সেট করুন। এগুলি গলানো চকোলেট, বাদাম এবং বরফ কিউব ট্রে ব্যবহার করে শুকনো ফল থেকে তৈরি ঘরে তৈরি চকোলেট হতে পারে। যদি ইচ্ছা হয় তবে তাদের প্রস্তুতির প্রক্রিয়াটি সহজেই ছুটির বিনোদন প্রোগ্রামের অংশ হিসাবে তৈরি করা যায়। ট্রিটসের জন্য আরেকটি বিকল্প হ'ল একাধিক রঙের জেলি ফলের রস এবং অংশযুক্ত চশমা বা টিনের দুধের সাথে।
পদক্ষেপ 4
সুস্বাদু, তবে প্রায়শই ক্ষতিকারক রেডিমেড জুস এবং সোডা পরিবর্তে, আপনি উদযাপনের সামান্য অতিথিকে কমপোটিস, লেবু জল এবং ফলের পানীয় সরবরাহ করতে পারেন। যাতে পরিচিত পানীয় না থাকার কারণে তারা বিচলিত না হন, ঘরে তৈরি পানীয়টি "বড়দের উপায়ে" - সুন্দর ডিকান্টারে পরিবেশন করা উচিত। বা সরাসরি উজ্জ্বল কাগজ কাপে pourালা। বাচ্চাদের স্বচ্ছ বাটিতে বিভিন্ন ফলের স্মুদি এবং মিল্কশেকের সাথে চিকিত্সা করা হয়। প্রধান জিনিসটি পানীয়গুলি overcool না হয়, অন্যথায় গেমস দ্বারা উত্তপ্ত শিশুরা অসুস্থ হওয়ার ঝুঁকিপূর্ণ।
