নতুন বছর হ'ল একটি উন্নত ভবিষ্যতের, আকাঙ্ক্ষাগুলির পরিপূর্ণতার জন্য শুভ আশার ছুটি। এটি বাড়ির অন্যতম উদযাপন। সবচেয়ে মার্জিত এবং মজাদার, সবচেয়ে রহস্যময় এবং রোমান্টিক, যা প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশু উভয়ই পছন্দ করে। এই দিন উত্সব টেবিল সত্যই বিশেষ হওয়া উচিত।
নির্দেশনা
ধাপ 1
নতুন বছরের টেবিলের সজ্জায়, রঙ সমন্বয়গুলি ব্যবহার করুন: লাল (জীবনের প্রতীক, আগুন, উষ্ণতার প্রতীক), সবুজ (প্রকৃতির প্রতীক, আশা), হলুদ, স্বর্ণ, রৌপ্য, সাদা (আলো এবং সূর্যের প্রতীক)। মোমবাতিতে সুন্দর আলংকারিক মোমবাতি দিয়ে টেবিলটি সাজাও বা বিস্তৃত কাঁচ বা সিরামিক থালায় নতুন বছরের রচনা তৈরি করুন। মধ্যরাতে, যখন আপনি লাইট বন্ধ করেন, টেবিলের উপর মোমবাতি জ্বলানো ছুটির বাড়ির পরিবেশে একটি বিশেষ স্বাচ্ছন্দ্য এবং কবজ যোগ করবে।
ধাপ ২
কটলারির পাশে, সুন্দরভাবে মোড়ানো ছোট ছোট স্যুভেনিরগুলি সাটিন ফিতা দিয়ে বাঁধা একটি ইচ্ছা কার্ডের সাথে (যদি উপহারগুলি গাছের নীচে না থাকে)। কীভাবে রান্না করা যায়, কীভাবে আপনার পরিবার এবং বন্ধুবান্ধবকে খুশি করতে হয় তা আগে থেকেই বিবেচনা করুন। রাত ৯ টার পরে আপনার গালা ডিনার শুরু করুন, কারণ রাতে প্রচুর পরিমাণে খাবার খাওয়া ক্ষতিকর। তিনি আপনাকে সেই টেবিলে বেঁধে রাখবেন যেখানে আপনি কোনও পারিবারিক সংগীতানুষ্ঠান, নাচ, সংগীত উপভোগ করার পরিবর্তে এবং সময়ে সময়ে ডেজার্টে যাওয়ার পরিবর্তে বসবেন।
ধাপ 3
বর্তমানে, প্রতিটি পরিবারে নতুন বছরের টেবিল মেনু সম্পূর্ণরূপে স্বাদ এবং সম্ভাবনার উপর নির্ভর করে। ভারী মাংসের খাবারগুলি বিভিন্ন হালকা স্ন্যাকস, সালাদ বা গরম উদ্ভিজ্জ খাবারের সাথে প্রতিস্থাপন করুন।
পদক্ষেপ 4
যখন ঘড়ির সময় সাড়ে এগারোটা, টেবিলে থেকে খাবার সরিয়ে, পরিষ্কার প্লেট এবং চশমা রাখুন। নতুন বছর উদযাপন করুন গ্লাস শ্যাম্পেন বা স্পার্কলিং ওয়াইন যা মিষ্টি, আইসক্রিম এবং ফলের সাথে ভাল যায়।
পদক্ষেপ 5
পানীয় থেকে নববর্ষের টেবিল পর্যন্ত, চিনিযুক্ত রিমের সাথে চশমাতে ককটেলগুলি উপযুক্ত। সর্বাধিক দর্শনীয় নববর্ষের ককটেল হ'ল আগুনের খোঁচা। দুটি লেবুর রস, 300 গ্রাম চিনি এবং 2 লবঙ্গ এক লিটার লাল আঙ্গুর ওয়াইন যুক্ত করুন। সবকিছু একটি ফোঁড়াতে নিয়ে আসুন, এবং ঠান্ডা হয়ে গেলে, এক গ্লাস রম যোগ করুন এবং পরিবেশন করার আগে এটি জ্বলুন।
পদক্ষেপ 6
মনে রাখবেন স্পার্কলিং ওয়াইনগুলি 6-70 সি তে ঠান্ডা হয়। রেফ্রিজারেটরে সুপারকুল শ্যাম্পেন তার তোড়া এর আকর্ষণ হারিয়ে এবং তবুও, স্বাচ্ছন্দ্যে "নাটক"।
