বুফে টেবিলের জন্য টেবিলটি কীভাবে সেট করবেন

সমস্ত আমন্ত্রিত অতিথির দাঁড়ানো অবস্থায় খাওয়া-দাওয়া করার সময় বুফেটি একটি উত্সব ভোজ হয়। উত্সব অনুষ্ঠানের এই ধরণের সংস্থার বিশেষত্বটি হ'ল অতিথিরা পানাহার এবং খাওয়া বাদে একে অপরের সাথে যোগাযোগ করতে বেশি সময় ব্যয় করেন। প্রচলিত পর্বের বিপরীতে বুফে টেবিলটি আরও গণতান্ত্রিক। সীমিত সময়ে, উল্লেখযোগ্য সংখ্যক অতিথি গ্রহণ করা প্রয়োজন হলে এই জাতীয় ইভেন্টগুলি সংগঠিত করা হয়।

নির্দেশনা

ধাপ 1

বনভোজন টেবিলক্লথগুলি দিয়ে বুফে টেবিলগুলি Coverেকে রাখুন যাতে টেবিলের চারপাশের প্রান্তগুলি মেঝে থেকে প্রায় 5-10 সেমি দূরে একইভাবে ঝুলে থাকে। শেষ দিক থেকে টেবিলক্লথের কোণগুলিকে অভ্যন্তরের দিকে নিয়ে যান এবং প্রান্তগুলি উভয় দিকে বেঁধে একটি ডান কোণ তৈরি করুন।

ধাপ ২

বুফে মেনুতে স্ন্যাকগুলির বিচিত্র ভাণ্ডার রয়েছে। আপনি গরম দ্বিতীয় কোর্সগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন, যেমন টার্কি বা পুরো ভাজা পিগ। মৃতদেহের আকারটি বিরক্ত না করে মাংসকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটুন। এই ডিশটি একটি স্ন্যাক প্লেট এবং স্নাকের কাটলেট ব্যবহার করে খাওয়া হয়। ছোট ছোট অংশে সমস্ত স্ন্যাকস তৈরি করুন যাতে একক কাঁটাচামচ রেখে দাঁড়িয়ে খেতে সুবিধাজনক হয়।

ধাপ 3

বুফে টেবিলের কেন্দ্রে প্রান্তে স্ন্যাকস সজ্জিত করুন - প্লেটস স্ট্যাকস, কাটলেট এবং অ্যালকোহলযুক্ত ও কোমল পানীয়গুলির জন্য চশমা।

পদক্ষেপ 4

থালা - বাসনগুলি সাজিয়ে রাখুন যাতে এটি ইতিমধ্যে সমস্ত অতিথিদের জন্য পাওয়া যায় যারা ইতিমধ্যে তাদের প্লেটে স্ন্যাকস রেখেছেন এবং যারা কেবল এটি করতে যাচ্ছেন তাদের জন্য।

পদক্ষেপ 5

পর্যাপ্ত প্লেট এবং ওয়াইন চশমা থাকা উচিত যাতে আপনি অতিরিক্ত খাবারের জন্য না যান, তবে শান্তভাবে বন্ধুদের সাথে যোগাযোগ করুন।

পদক্ষেপ 6

স্ন্যাকসের প্রধান অংশটি হ'ল ছোট স্যান্ডউইচগুলি - ক্যানাপ, মাংসের বল বা ছোট কাটলেট, সালাদ, বিভিন্ন ভর্তি সহ ছোট প্যানকেকস, টমেটো, শসা, ছোট পাই, আচারযুক্ত মাশরুম।

পদক্ষেপ 7

আপনার টেবিলের মাংস কাবাব, সামুদ্রিক খাবার এবং ছোট ছোট স্কুওয়ারগুলিতে মাশরুমগুলি নিশ্চিত করুন, জুলিয়েন থালাগুলিতে মাশরুমগুলি টক ক্রিমে বেকড।

পদক্ষেপ 8

আপনার পছন্দ অনুসারে টেবিলের জন্য অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় চয়ন করুন - এটি কনগ্যাক, ভদকা, হুইস্কি এবং শুকনো ওয়াইন হতে পারে।

পদক্ষেপ 9

কোমল পানীয় থেকে, রাখুন: খনিজ জল, রসের লিটার বাক্স, কোলা।

পদক্ষেপ 10

ফল এবং ডেজার্ট পরিবেশন আয়োজন করুন। সমাপ্ত মধু পিষ্টকটি ছোট কিউবগুলিতে কাটুন এবং প্রতিটি কিউবতে টুথপিকটি স্টিক করুন।

পদক্ষেপ 11

প্রয়োজনীয় সংখ্যক কাগজ ন্যাপকিন এবং বর্জ্য বিনগুলি প্রস্তুত করুন যেখানে অতিথিরা রুমাল বা অর্ধ-খাওয়া টুকরা ফেলতে পারে।