বাইরে গরম পড়ছে, গরমের সময় আসছে। দচা, পিকনিক্স, মাঠের ভ্রমনে শিথিল করার এই সময়। কিছু অবসর সুস্বাদু বারবিকিউ ব্যতীত সম্পূর্ণ, তাই মানসম্পন্ন বিশ্রামের প্রতিটি প্রেমিকের একটি কাবাব বা গ্রিল থাকে।
ব্রাজিয়ার বা আউটডোর গ্রিল?
শহরতলির প্রায় প্রতিটি খুশির মালিক যত তাড়াতাড়ি বা পরে একটি ব্রাজিয়ার কেনার সিদ্ধান্ত নেন। পছন্দটি এত দুর্দান্ত যে বিভ্রান্ত হওয়া এবং ভুল পছন্দটি করা সহজ। উদাহরণস্বরূপ, স্টেশনারি বহিরঙ্গন গ্রিল রয়েছে, গ্রীষ্মের রান্নাঘরের জন্য অন্তর্নির্মিত মডেল। সাধারণ পোর্টেবল বারবিকিউগুলিও রয়েছে। গ্রিল এবং বারবিকিউয়ের মধ্যে প্রধান পার্থক্য হ'ল skewers এর অনুপস্থিতি।
একটি স্কুয়ার দিয়ে রান্না করা খাবারগুলি, skewers কে কাবাব বলা হয়।
একটি বিশেষ গ্রিল রান্না করা খাবারগুলি গ্রিল বা বারবিকিউ বলে।
অনেক অবসর প্রেমীরা রক্ষণশীল বারবিকিউগুলির তুলনায় আধুনিক গ্রিলগুলি পছন্দ করেন। আসুন তাদের প্রধান গুণাবলী বিবেচনা করা যাক।
আউটডোর গ্রিল
সমস্ত বড় বড় গ্লোবাল ব্র্যান্ডের গৃহস্থালীর অ্যাপ্লিকেশন গ্রাহকদের বিভিন্ন বহিরঙ্গন গ্রিল মডেল সরবরাহ করে।
এগুলিতে ভাগ করা যায়:
- মুঠোফোন;
- স্থির;
- অন্তর্নির্মিত
এছাড়াও, বহিরঙ্গন গ্রিলগুলি হ'ল:
- গ্যাস, - বৈদ্যুতিক, - কাঠ পোড়ানো.
আউটডোর গ্রিলগুলি বড় অঞ্চল এবং বড় গ্রুপগুলির পক্ষে ভাল। তাদের একটি প্রচুর পরিমাণে কাজের পৃষ্ঠ রয়েছে এবং তারা প্রচুর পরিমাণে খাবার প্রস্তুতের জন্য সুবিধাজনক।
বহিরঙ্গন গ্রিল ব্যবহারের সুবিধা:
- আউটডোর গ্রিলগুলি বড়, কোলাহলকারী সংস্থাগুলির জন্য আদর্শ - আপনি বিভিন্ন ধরণের খাবার রান্না করতে পারেন;
- বৈদ্যুতিন বা গ্যাসের মডেলগুলি টেরেস, coveredাকা বারান্দায় (এমনকি যখন বৃষ্টি হয়) ব্যবহার করা যেতে পারে।
আউটডোর গ্রিল হিসাবে, আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ জিনিস মনে রাখা দরকার: সাইট ইতিমধ্যে ল্যান্ডস্কেপ করা অবস্থায় এমন কাঠামো ইনস্টল করা ভাল। অন্যথায়, এটি নির্মাণকাজে হস্তক্ষেপ করতে পারে।
ব্রাজিয়ার
দ্বিতীয়, সহজ এবং আরও অর্থনৈতিক বিকল্প হতে পারে বারবিকিউ ক্রয়। নির্বাচন বহিরঙ্গন গ্রিলগুলির মতোই বিস্তৃত। ব্রাজিয়ারটি মূলত রাস্তায় ইনস্টল করা হয় এবং প্রধানত আগুনের কাঠ দিয়ে ভরা হয়। মাংস বা মাছ একটি খোলা আগুন বা কাঠকয়ালের উপর রান্না করা হয়। বিক্রয়ে আপনি বৃষ্টি থেকে রক্ষা পাওয়ার জন্য জাল বিকল্পগুলি সন্ধান করতে পারেন।
ব্রাজিয়ারগুলি ব্যয়বহুল নয় (স্ট্রিট গ্রিলের তুলনায়), সবচেয়ে সহজ মডেলগুলি বড় বড় শহরের হাইপারমার্কেটে কেনা যায়। সুবিধাগুলির মধ্যে, পরিবহন ও ইনস্টলেশন স্বাচ্ছন্দ্যের বিষয়টি নোট করা গুরুত্বপূর্ণ। এগুলি খুব বেশি জায়গা নেয় না এবং তারা হ্রদে বা পার্কে পিকনিকের নিখুঁত সংযোজন। অসুবিধাটি কেবল বারবিকিউ রান্না করার ক্ষমতা। বহিরঙ্গন গ্রিলগুলির বিপরীতে, গ্রিলটি বিভিন্ন ধরণের খাবার সরবরাহ করে না।
প্রতিটি মালিক তার নিজের দেশের ছুটি, একটি বহিরঙ্গন গ্রিল বা ব্রাজিয়ারের জন্য কী নির্বাচন করবেন তা সিদ্ধান্ত নেন। যাই হোক না কেন, প্রকৃতি দ্বারা বেষ্টিত একটি সুস্বাদু বারবিকিউ এবং মনোরম সংস্থার আনন্দ নিশ্চিত