উজ্জ্বল এবং সুগন্ধযুক্ত ট্যানগারাইন ছাড়া নববর্ষের ছুটিগুলি কল্পনা করা অসম্ভব। সরস এবং মিষ্টি ফল উপভোগ করার জন্য, তাদের পছন্দের কয়েকটি গোপনীয় বিষয়গুলি আপনাকে জানতে হবে।
দেখা যাচ্ছে যে কোনও কারণে ট্যানগারাইনগুলি নতুন বছরের প্রতীক হয়ে উঠেছে। সোভিয়েত ইউনিয়নে এটি আবার ঘটেছিল, যখন শীতে বিদেশী ফলের ঘাটতি বিশেষত তীব্র ছিল was আবখাজিয়ায় যেহেতু টেঞ্জারিনগুলি নববর্ষের জন্য সময় পাকা হচ্ছিল, সোভিয়েত নাগরিকরা তাদের উত্সব টেবিলে সরবরাহ করার জন্য কাউন্টারে অপেক্ষা করছিল। এখন, যখন শীতের আবহাওয়ায় প্রচুর পরিমাণে ফলের পরিমাণ শুকিয়ে যায় না, তখনও ট্যানগারাইনগুলি নতুন বছরের পছন্দের। সত্য, তাকগুলিতে আরও অনেক বৈচিত্র রয়েছে, তাই সর্বাধিক সুস্বাদু ফলগুলি কীভাবে চয়ন করা যায় তা শিখতে গুরুত্বপূর্ণ।
রৌদ্র স্পেনে উত্থিত ট্যানগারাইনগুলি আকার এবং উজ্জ্বল ঘন ত্বকে বেশ বড়। তবে, বেধ হওয়া সত্ত্বেও এটি সহজে খোসা ছাড়ানো হয়। স্প্যানিশ মান্ডারিনগুলির একটি সরস সজ্জা এবং একটি মিষ্টি স্বাদ রয়েছে। একমাত্র অপূর্ণতা হাড়ের উপস্থিতি। তবে এই ত্রুটিবিহীন বৈচিত্র রয়েছে, তাই আপনাকে বিক্রেতাদের সাথে এই সত্যটি পরিষ্কার করা দরকার। স্প্যানিশ ট্যানগারাইনগুলি সবচেয়ে সুস্বাদু এবং ব্যয়বহুল, তাই আপনি কেবল এটি বড় স্টোরগুলিতেই খুঁজে পেতে পারেন।
এটি চাইনিজ ট্যানগারাইন যা প্রায়শই ডাল এবং পাতা দিয়ে বিক্রি হয় with সাধারণত এই ফলগুলি খুব বড় এবং খুব উজ্জ্বল হয় না, প্রায়শই সবুজ বর্ণের রঙ থাকে int চাইনিজ ম্যান্ডারিনগুলির স্বাদ ভাল, তারা মিষ্টি এবং টক, সরস এবং খোসা ছাড়াই সহজ। দামের জন্য, চাইনিজ ট্যানগারাইনগুলি সর্বাধিক বাজেটের মধ্যে একটি।
তুরস্কের ট্যানগারাইনগুলির রঙ বিভিন্ন, তারা হলুদ বা কমলা হতে পারে। সবচেয়ে উজ্জ্বল ফলগুলি সাধারণত মধুর। এই ফলের মধ্যে খুব কম বীজ রয়েছে, যা নিঃসন্দেহে সুবিধা। তবে তুর্কি ট্যানজারিনের অসুবিধাগুলির মধ্যে খোসা ছাড়ানো খোসাও অন্তর্ভুক্ত।
মরক্কো থেকে বিভিন্ন ধরণের মান্ডারিনগুলির মধ্যে, টক ফলগুলি পাওয়া প্রায় অসম্ভব। এছাড়াও, এই ট্যানগারাইনগুলির খুব কমই বীজ থাকে। মরক্কো থেকে মান্ডারিনগুলির একটি খুব উজ্জ্বল কমলা রঙ এবং মাঝখানে একটি ছোট বৈশিষ্ট্যযুক্ত ডেন্ট থাকে, তাই তারা অন্যদের থেকে আলাদা করা সহজ। এগুলির একটি পাতলা ত্বক রয়েছে যা সহজেই খোসা ছাড়ানো যায়।
এই ট্যানগারাইনগুলি বাকীগুলির মতো উপস্থাপিত মনে হয় না তবে এগুলিকে যথাযথভাবে সবচেয়ে দরকারী এবং পরিবেশ বান্ধব হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এগুলি মোমের সাথে তৈলাক্ত হয় না, তাই তাদের ত্বক উজ্জ্বল হয় না। চীনা বর্ণের মতো সবুজ রঙের দাগযুক্ত ফলের রঙ উজ্জ্বল নয়। সজ্জা মিষ্টি এবং টক, রসালো এবং ব্যবহারিকভাবে কোনও বীজ নেই। খোসা বেশ পাতলা, তাই আবখাজিয়া থেকে আসা ট্যানগারাইনগুলি খোসা ছাড়াই সহজ।
