আপনার নতুন বছরের টেবিলে সুস্বাদু এবং মার্জিত ছুটির সালাদ "স্নোম্যান" দুর্দান্ত দেখাবে!
- 300 গ্রাম টার্কি ফিললেট (সেদ্ধ, ধূমপান);
- 3 মাঝারি সিদ্ধ আলু;
- 3 বা 4 সিদ্ধ ডিম;
- 2 শসা;
- জলপাই মেয়োনেজ 100-150 মিলি;
- সাজসজ্জার জন্য কাঁকড়া লাঠি, গাজর এবং মরিচকাটা।
1. সিদ্ধ বা ধূমপান করা টার্কিটি ভাল করে কেটে একটি তুষারমানের আকারের প্লেটে লাগাতে হবে। শীর্ষ - মেয়োনিজের একটি পাতলা স্তর।
২. এর পরে, আপনাকে শসাগুলি কাটতে হবে (অতিরিক্ত রস নিকাশ করুন বা নিবেন)। কাটা শশা টার্কির উপর রেখে মেয়োনেজ দিয়ে কিছুটা ব্রাশ করুন।
৩. শসাগুলির উপরে, সিদ্ধ আলুর একটি স্তর রাখুন, একটি মোটা দানুতে ছাঁটা, তারপরে মেয়নেজ।
৪. শীর্ষ স্তর - সূক্ষ্ম গ্রেট করা সাদা (কুঁচিগুলি অন্যান্য খাবারের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে)।
5. তারপরে আপনি স্নোম্যানকে সজ্জিত করতে শুরু করতে পারেন।
Yes. চোখ মরিচ দিয়ে তৈরি (জলপাই থেকে এটি সম্ভব), একটি নাক গাজর দ্বারা তৈরি করা হয়, এবং একটি টুপি, স্কার্ফ এবং মুখ কাঁকড়া লাঠি দ্বারা তৈরি হয়। আমরা ভিজতে আধা ঘন্টা রেখেছি এবং টেবিলে পরিবেশন করা যেতে পারে।
একটি প্রফুল্ল তুষারমানের আকারে এই সালাদ নতুন বছরের ভোজের জন্য দুর্দান্ত, তাই সমস্ত অতিথি অবশ্যই এটি পছন্দ করবে।
