অনেক খ্রিস্টান অর্থোডক্সের ছুটির মধ্যে গির্জার সনদ উপবাসকে সংজ্ঞায়িত করে তারা বিশেষভাবে বিশিষ্ট। ক্যালেন্ডারে এ জাতীয় অনেকগুলি তারিখ নেই, তবে তারা চার্চের লিটার্জিকাল জীবনে একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান দখল করেছে।
গির্জার লিটারজিকাল চার্টার দুটি ছুটি সংজ্ঞায়িত করে যার উপর কোনও অর্থোডক্স ব্যক্তিকে উপবাস করতে হবে। একই সময়ে, এটি নির্ধারিত হয় যে রোজা কঠোর - কেবল প্রাণী উত্সের খাবারই নিষিদ্ধ নয়, তবে মাছও রয়েছে। এই উভয় উদযাপনগুলি সেপ্টেম্বরে পড়ে এবং একটি নির্দিষ্ট সময়ে প্রতি বছর পালিত হয়।
11 সেপ্টেম্বর, অর্থোডক্স চার্চ প্রভুর ব্যাপটিস্ট এবং হযরত জনকে সম্মান জানায়। এই দিনটির নাম গির্জার ক্যালেন্ডারে জন দ্য ব্যাপটিস্টের শিরশ্ছেদ করা হয়েছে। সুসমাচারের গল্পে বলা হয়েছে যে কীভাবে রাজা হেরোদের নির্দেশে মহান ভাববাদীর মাথা কেটে দেওয়া হয়েছিল। হেরোদিয়াস এবং তার মা সালোম এইরকম অসম্মানের দিকে ঠেলেছিলেন। অর্থোডক্স চার্চ, একজন ধার্মিক ব্যক্তির এমন ভয়াবহ হত্যার কথা স্মরণ করে, এই দিনটিতে একজন ব্যক্তিকে শারীরিক ও মানসিক বর্জন করে আশীর্বাদ করে।
২৪ শে সেপ্টেম্বর চার্চ কর্তৃক উদযাপিত হলি ক্রস-এর উত্সর্গের দিন, রোজা রাখার সময় অন্য অর্থোডক্সের ছুটি। কনস্টান্টিনোপলের জনগণের বিশাল সমাবেশে লাইফ-গিভিং ক্রস অধিগ্রহণের historicalতিহাসিক অনুষ্ঠানের চার্চের স্মৃতি এবং তার উত্থানের পাশাপাশি এই ছুটি মানবজাতির জন্য যে মূল্য দিয়ে মুক্তি দেওয়া হয়েছিল তার সাক্ষ্য দেয়। যীশু খ্রিস্টের প্রায়শ্চিত্ত বলিদানের স্মরণ হিসাবে গির্জা মহাযজ্ঞের জন্য উপবাস নির্ধারণ করে। বিশ্বাসী এই দিনে উদ্ধারকর্তার মৃত্যুর উপলব্ধি ও ক্রুশের উপরে Godশ্বরের ভালবাসা উপলব্ধি করার জন্য তাঁর চিন্তাভাবনা উত্থাপন করার চেষ্টা করে, ধন্যবাদ মানুষকে বাঁচানোর জন্য এবং একজন ব্যক্তিকে সেই ব্যক্তিকে উপহার দেওয়ার জন্য প্রভু প্রিয় পুত্রকে ছাড়েননি মৃত্যুর পরে স্বর্গে থাকার সুযোগ।
এই ছুটিগুলি ছাড়াও আরও কয়েকটি তারিখ উল্লেখ করার মতো। সুতরাং, জেরুজালেমে লর্ডসের প্রবেশের ভোজে সর্বদা উপবাস থাকে (পাম রবিবার)। এটি বৃহত্তর লেন্ট অব্যাহত রাখার পরে, ইস্টারের আগে পর্বতমালার রবিবার উদযাপনের সত্যতার কারণে ঘটে। এটি লক্ষণীয় যে রোজার কিছু বড় বারো বছরের ছুটির দিনেও সংজ্ঞায়িত করা হয় যদি উদযাপনগুলি বহু দিন ব্যাপী বিরত থাকে, পাশাপাশি বুধবার বা শুক্রবার (উদাহরণস্বরূপ, ভার্জিনের ঘোষণার উত্সব, উপস্থাপনা) প্রভুর, মন্দিরে Godশ্বরের মায়ের প্রবেশ, থিওটোসের ডর্মেশন, প্রভুর রূপান্তর)।
যদি বুধবার বা শুক্রবার একটি দুর্দান্ত ছুটি পড়ে থাকে (উদাহরণস্বরূপ, ভার্জিনের সুরক্ষা, পবিত্র প্রেরিতদের পিটার এবং পলের স্মৃতি, জন ব্যাপটিস্ট জনের জন্ম) তবে রোজা বাতিল হয় না, তবে সামুদ্রিক খাবারের ব্যবহার এবং এই দিনগুলিতে মাছের অনুমতি রয়েছে।
