কোনও ডিশ কেবল স্বাদে রান্না করা উচিত নয়, এটি সুন্দরভাবে পরিবেশন করা উচিত, এটি সপ্তাহের দিন বা বাইরে কোনও উত্সব দিনই হোক না কেন। তবে, অবশ্যই, ছুটির দিনে, আপনি একটি বিশেষ, উত্সাহী মেজাজ তৈরি করতে একটি বিশেষ উপায়ে টেবিলটি সাজাতে চান।
নির্দেশনা
ধাপ 1
যখন আপনি ইতিমধ্যে উত্সব মেনু এবং অতিথির সংমিশ্রণ সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নিয়েছেন, তখন এমন আনুষাঙ্গিকগুলির যত্ন নেওয়া জরুরী যেগুলি আপনি যে বারের জন্য টেবিলটি সেট করছেন তার সাথে সম্পর্কিত পরিবেশ তৈরি করবে। প্রথমত, একটি সুন্দর টেবিলকোথ, রঙ এবং অলঙ্কার যা ইভেন্টের সাথে মিলিত হবে, উত্সব টেবিলের একটি বাধ্যতামূলক বৈশিষ্ট্য হয়ে উঠবে। সুতরাং, নববর্ষের টেবিলে একটি সাদা-লাল টেবিল ক্লথ সুরেলা লাগবে, এক বিশেষ বার্ষিকীতে - একটি সরল প্যাস্টেল শেড বা সাদা। কোনও নিদর্শন ছাড়াই একটি সাদা বা লাল টেবিল ক্লথ যে কোনও ছুটির দিন এবং অনুষ্ঠানের জন্য সর্বজনীন বিকল্প। উত্সব টেবিলক্লথের উপরে আপনি কোনও স্বচ্ছ তেলকোথল রাখতে পারবেন না।
ধাপ ২
টেবিলক্লথের জন্য আপনাকে ন্যাপকিন বেছে নিতে হবে। বিশেষ, গম্ভীর অনুষ্ঠানের জন্য, তাদের লিনেন হওয়া উচিত, সাধারণত কোনও টেবিল ক্লথ দিয়ে সম্পূর্ণ করা উচিত, সাধারণভাবে, কাগজগুলি, প্যাটার্ন এবং রঙ অনুসারে টেবিল ক্লথের সাথে মিলিত হয়, যদি ন্যাপকিনগুলি লিনেন হয় তবে সেগুলি নিজেরাই টেবিলের সজ্জা হবে - এগুলি ন্যাপকিনগুলির জন্য বিশেষ রিংগুলিতে রাখা যেতে পারে বা সুন্দরভাবে জটিল আকারে ফোল্ড করা যায়। লিনেন ন্যাপকিনগুলি প্রতিটি অতিথির সরঞ্জামের পাশে রাখা হয়।
ধাপ 3
বিশেষ মনোযোগ থালা - বাসন মনোযোগ দিতে হবে। অবশ্যই, উত্সব টেবিলের এমন একটি পরিষেবা প্রয়োজন যা যতটা সম্ভব আইটেম অন্তর্ভুক্ত করে। বিভিন্ন ধরণের খাবার, এমনকি তারা ব্যয়বহুল এবং সুন্দর হলেও, এই জাতীয় টেবিলে রাখে না are একই কাটারি এবং পানীয় চশমা প্রযোজ্য। যাইহোক, তারা স্ফটিক বা ভাল মানের কাঁচ দিয়ে তৈরি করা উচিত, পছন্দমত স্বচ্ছ। এটি একটি প্রয়োজনীয় শর্ত যদি টেবিলে ওয়াইন পরিবেশন করা হয়, তবে এর রঙ এর মান এবং স্বাদ গ্রহণের একটি উপাদান নির্ধারণের অন্যতম মানদণ্ড। ওয়াইন বোতলগুলিতে পরিবেশন করা যেতে পারে, তবে বিশেষ উপলক্ষে এটি পরিবেশন করার আগে টাইট-ফিটিং কর্কগুলির সাথে সুন্দর ডিকান্টারে pouredেলে দেওয়া যেতে পারে। নিশ্চিত হয়ে নিন যে চশমা এবং চশমার আকারটি আপনি যে পানীয়গুলি পরিবেশন করবেন সেগুলির সাথে মেলে এবং প্লেটের পাশের কাটলারিগুলি সঠিকভাবে সাজানো মনে রাখবেন। স্টোর পাত্রে সস এবং মশলা পরিবেশন করা যায় না - পরিবেশন করার ঠিক আগে এগুলি বিশেষ পাত্রে রাখুন।
পদক্ষেপ 4
ভারী অ্যান্টি-ফ্যাল ফুলদানি বা কম ফুলের ব্যবস্থায় ফুলগুলি, যা পছন্দনীয়, উত্সব বায়ুমণ্ডলেও জোর দেবে। তবে এগুলি স্থাপন করা উচিত যাতে তারা অতিথিদের একে অপরকে দেখার জন্য হস্তক্ষেপ না করে। টেবিলের সজ্জায়, যদি এটি ইতিমধ্যে খুব বেশি বিশৃঙ্খল না হয় তবে আপনি মূল রঙের স্কিমটি মেলাতে ফিতা দিয়ে সজ্জিত মোমবাতি ব্যবহার করতে পারেন।
