প্রতিটি ভাল হোস্টেস জানে যে অতিথিদের গ্রহণ করা একটি খুব ঝামেলাজনক ব্যবসা। অতিথিদের আমন্ত্রণ জানানোর আগে, অপ্রত্যাশিত পরিস্থিতি এড়াতে আপনার সময়, সুযোগ এবং সাংগঠনিক সমস্যাগুলি গণনা করুন। একটি বৈচিত্রময় মেনু তৈরি করুন এবং আপনার টেবিলের সৌন্দর্যের যত্ন নিন।
নির্দেশনা
ধাপ 1
অতিথিদের মধ্যে এমন লোকও রয়েছেন যারা একে অপরকে চেনেন না, তাদের একে অপরের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত হন।
ধাপ ২
যদি আপনি বাচ্চাদের সাথে অতিথিদের হোস্ট করার পরিকল্পনা না করেন, তবে তাদের আগে থেকে এ সম্পর্কে অবশ্যই নিশ্চিত করে রাখুন যাতে প্রাপ্তবয়স্ক বা শিশুরা অস্বস্তি বোধ না করে।
ধাপ 3
অতিথিরাই টেবিলে ইতিমধ্যে বসে থাকলে কখনও স্থানান্তর করবেন না।
পদক্ষেপ 4
উত্সব টেবিলটি সুন্দরভাবে সাজান। এটি খুব উজ্জ্বল দেখতে হবে না। টেবিলে খুব বেশি ফুল রাখবেন না। এটি কিছু অতিথির জন্য বিরক্তিকর হতে পারে এবং কার্যকর যোগাযোগের ক্ষেত্রেও বাধা সৃষ্টি করতে পারে।
পদক্ষেপ 5
যদি অতিথিরা এখনও উপস্থিত না হন এবং আপনি ইতিমধ্যে টেবিলে খাবার রেখেছেন, তবে আপনার সেগুলি ডিসপোজেবল ন্যাপকিনগুলি দিয়ে coverেকে রাখা উচিত। অতিথির আগমনের আগে চা বানাবেন না, এটি শীতল হয়ে যাবে এবং এর সুগন্ধও হারাতে পারে। চা কাপগুলি আগাম প্রস্তুত করুন এবং তাদের ট্রেতে রাখুন।
পদক্ষেপ 6
অতিথিদের সাথে কথোপকথনের জন্য এমন বিষয়গুলি চয়ন করুন যা কেবল আপনার নয়, সকলেরই আগ্রহী। কখনও নিজের দিকে মনোনিবেশ করবেন না - আপনার অতিথিরা এটি উপভোগ করার সম্ভাবনা কম।
পদক্ষেপ 7
এমনকি সেই অতিথিদেরও ছুটিতে আমন্ত্রণ জানান যারা আপনার মতে, আসতে না পারে not যদি কোনও উদযাপনের জন্য আপনার আমন্ত্রণ প্রত্যাখ্যান করা হয়, তবে আপনাকে প্রত্যাখ্যান করার কারণ খুঁজে পাওয়া উচিত নয়। ইতিমধ্যে যারা আপনাকে একাধিকবার অস্বীকার করেছে তাদের আপনি নিমন্ত্রণ করতে পারবেন না।