প্রাচীনকাল থেকেই, মানুষ ডিমকে উপাসনার একটি জিনিস হিসাবে উপলব্ধি করত, কারণ তাদের চোখের সামনে, আপাতদৃষ্টিতে নির্জীব বস্তু জীবনের একটি উষ্ণ ঝাঁকুনিতে পরিণত হয়েছিল। এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে অনেকে একটি ডিম থেকে পুরো পৃথিবীর জন্মকে বিশ্বাস করেছিলেন, যা বিভিন্ন ধর্মে নতুন জীবনের প্রতীক হয়ে দাঁড়িয়েছিল। এবং আজ, কিছু গির্জার আচার ডিম ছাড়া সম্পূর্ণ হয় না।
মুরগির ডিম রঞ্জন করার traditionতিহ্য প্রাচীন রোমানদের কাছে পরিচিত ছিল এবং এমনকি আঁকা উটপাখি মিশরীয়দের সমাধিস্থলেও পাওয়া গিয়েছিল। প্রথমদিকে খ্রিস্টানরা ছুটির দিনে একে অপরকে ডিম দেওয়ার রীতিতে একটি নতুন অর্থ রেখেছিল। খোলের লাল রঙ ক্রুশে দেওয়া খ্রিস্টের রক্তের প্রতীক, এবং এই জাতীয় ডিমগুলি ইস্টারগুলিতে প্রিয়জনদের কাছে প্রেরণ করা উচিত। কিংবদন্তি অনুসারে, মেরি ম্যাগডালেন সম্রাট টাইবেরিয়াসের কাছে একটি বেকড ডিম এবং যিশুর আসন্ন পুনরুত্থানের সংবাদ নিয়ে এসেছিলেন। তিনি কেবল হেসে বললেন, এই জাতীয় ইভেন্টের সম্ভাবনা রঙ পরিবর্তনের জন্য একটি বিনয়ী উপহারের সুযোগের চেয়ে বেশি নয়। এবং ঠিক সেই মুহুর্তেই, তাঁর হাতের ডিমটি লালচে হয়ে গেল।
এই.তিহ্যটি গোঁড়া খ্রিস্টানদের মধ্যে বিশেষত প্রচলিত। অন্যান্য দেশে, বিভিন্ন রঙ এবং ব্যাখ্যা পছন্দ করা হয়। পোলগুলি রংধনুর সব রঙের ডিম তৈরি করে এবং বাচ্চাদের জানায় যে একবার ভার্জিন মেরি বাচ্চাকে আনন্দ দেওয়ার জন্য একই কাজ করেছিলেন। অস্ট্রিয়ানরা সবুজকে পছন্দ করে: তাদের মতে এটি বসন্তের আগমন এবং আশার প্রতিশ্রুতি বোঝায়। ইয়েস্টারের জন্য হলুদ ডিমগুলি ইস্তাম্বুলে জনপ্রিয়। গবেষকরা এই পছন্দ সম্পর্কে সঠিক ব্যাখ্যা নেই, তবে historতিহাসিকরা পরামর্শ দিয়েছেন যে স্থানীয় খ্রিস্টানদের পক্ষে এই বিশেষ রঞ্জকটি পাওয়া সবচেয়ে সহজ ছিল।
ডিম রঞ্জনের.তিহ্যের জন্য নীচে থেকে পৃথিবীর ব্যাখ্যাও রয়েছে। পুরো দীর্ঘ গ্রেট লেন্ট চলাকালীন, তারা সমস্ত স্বল্প খাবারের মতোই নিষিদ্ধ। তবে মুরগি পাড়া থামায় না। সুতরাং রেফ্রিজারেটর উপস্থিত না হওয়া পর্যন্ত ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য হোস্টেসগুলি রান্না করা অণ্ডকোষগুলি। এবং তাদের কাঁচা দিয়ে বিভ্রান্ত না করার জন্য, পেঁয়াজের খোসাগুলি পানিতে যুক্ত করা হয়েছিল।
আজ, ইস্টার traditionতিহ্য ডিম্ব বর্ণিত করার সময় রংধনুর সব রঙের ব্যবহারের অনুমতি দেয়। একই সময়ে, হলুদ অর্থ সমৃদ্ধির একটি ইচ্ছা, নীল অর্থ আশা, সবুজ মানে পুনর্জন্ম। আপনি ডিমগুলি সাদা রাখতে পারেন, কারণ এটি স্বর্গীয় পবিত্রতার রঙ। এবং শুধুমাত্র কালো কঠোরভাবে নিষিদ্ধ - এটি খ্রিস্টান দেশগুলিতে শোক এবং শোকের চিহ্ন।
