প্রতি বছর, 4 জুলাই, মার্কিন স্বাধীনতা দিবসে, নিউ ইয়র্কের সার্ফ এবং স্টিলওয়েল অ্যাভিনিউসের কোণে নাথনের বিখ্যাত ডিনার আন্তর্জাতিক হট ডগ ইটিং প্রতিযোগিতার আয়োজন করে। আঞ্চলিক প্রতিযোগিতার বিজয়ীরা প্রতিযোগিতার মূল পুরস্কার, একটি সরিষা বা গোলাপী বেল্ট, যা নগদ পুরষ্কার এবং উপহার সহ প্রতিযোগিতা করে by
কিংবদন্তি অনুসারে, কারা বেশি গরম কুকুর খাবে তা জানার প্রথম প্রচেষ্টাটি হয়েছিল জুলাই 4, 1916 সালে। যাইহোক, পরে দেখা গেল যে এই গল্পটি বিজ্ঞাপনের উদ্দেশ্যে সত্তরের দশকের গোড়ার দিকে আবিষ্কার হয়েছিল। তবে, 1972 সাল থেকে, প্রাচীনতম ডিনার সংস্থা, নাথনের বিখ্যাত, সসেজ বান প্রেমীদের হোস্ট করে চলেছে। প্রথম প্রতিযোগিতা সাড়ে তিন মিনিট ধরে চলেছিল, এই সময়টিতে বিজয়ী, ব্রুকলিন কলেজের এক ছাত্র, চৌদ্দটি কুকুর খেতে সক্ষম হয়েছিল। সসেজ সহ চল্লিশটি বান তার পুরষ্কার ছিল। পরে প্রতিযোগিতার বিজয়ীকে সরিষা রঙের একটি বেল্ট, নগদ পুরষ্কার এবং উপহার প্রদান করা হয়। ২০১১ সাল থেকে, গোলাপী বেল্ট নির্বাচিত মহিলাদের প্রতিযোগিতায় খেলেছে।
প্রতিযোগিতার নিয়ম অনুযায়ী ইতিমধ্যে আঠারো বছর বয়সী আঞ্চলিক যোগ্যতা প্রতিযোগিতার বিজয়ীরা এতে অংশ নিতে পারবেন। ১৯৯। সাল থেকে আন্তর্জাতিক বাছাই প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হচ্ছে। সরিষা বা গোলাপী বেল্টের অধিকারের জন্য ভবিষ্যতের আবেদনকারীরা চূড়ান্ত লড়াইয়ের জন্য বেশ গুরুত্বের সাথে প্রস্তুতি নিচ্ছেন, বিভিন্ন মাত্রার তীব্রতার ডায়েট মেনে চলেন। এই প্রতিযোগিতার একাধিক বিজয়ী টেকেরু কোবাশী প্রতিযোগিতার আগে শাকসবজি এবং জল খায়।
৪ জুলাই, মূল প্রতিযোগিতায় ভর্তি হট ডগ প্রেমীরা প্ল্যাটফর্মে নয়-মিটারের টেবিলের সাথে রাখে। একজন পর্যবেক্ষক প্রতিযোগীদের প্রত্যেকের পাশে দাঁড়িয়ে খাওয়া সসেজের সংখ্যা গণনা করছেন। নিয়মগুলি গরম কুকুরগুলিকে জল এবং সিজনিংস দিয়ে ধুয়ে ফেলতে দেয়। পরেরটি অবশ্য কারও পক্ষে খুব আগ্রহী নয়। ২০০৮ সালে, খাওয়ার জন্য বরাদ্দের সময়টি বারো মিনিট থেকে দশে নামিয়ে আনা হয়েছিল। যে অংশগ্রহণকারী এই সময়ে সসেজের সাথে আরও বেশি বার গিলে পরিচালিত হয়েছিল তাকে বিজয়ী ঘোষণা করা হয়েছে। 2001 থেকে 2006 অবধি সরিষার বেল্টের মালিক ছিলেন জাপানী টেকেরু কোবাশী। 2007 সালে, পুরষ্কারটি তার কাছ থেকে আমেরিকান জয় চেস্টনটের কাছে গিয়েছিল, যিনি 2007 থেকে 2012 পর্যন্ত প্রতিযোগিতা জিতেছিলেন। ২০১১ এবং ২০১২ সালে মহিলাদের হট ডগ খাওয়ার প্রতিযোগিতার বিজয়ী ছিলেন আমেরিকান সোনিয়া থমাস।
